Armoire chauffante avec porte coulissante en verre | MCM - VCBA4

Armoire chauffante traversante à portes coulissantes en verre

Conçue pour les professionnels de la restauration, cette armoire chauffante en inox AISI 304 assure un maintien optimal des produits chauds, notamment des poulets rôtis, à une température constante de +60°C. Sa conception traversante facilite l'accès et le service des deux côtés, améliorant la productivité en cuisine.

Caractéristiques principales

• Structure en inox AISI 304 : robuste, résistante à la corrosion et facile à nettoyer, pour garantir une hygiène irréprochable.
• Capacité : 4 niveaux offrant un espace de rangement optimisé pour vos plats chauds.
• Portes coulissantes en verre : visibilité claire du contenu tout en conservant la chaleur et la sécurité.
• Thermostat numérique : contrôle précis de la température pour un maintien homogène à +60°C.
• Éclairage intérieur : visibilité optimale sans ouvrir les portes, préservant la température.
• Puissance électrique : 1,8 kW pour une montée en température rapide et efficace.
• Alimentation : 230 V monophasé, compatible avec les installations professionnelles standards.
• Dimensions : 940 x 690 x 895 mm (L x P x H), s'adapte facilement aux espaces de cuisine.
• Poids : 75 kg, stabilité assurée avec une mobilité facilitée par les roulettes.

Mobilité et entretien

• 4 roulettes pivotantes, dont 2 avec freins, pour un déplacement sécurisé et facile dans votre environnement de travail.
• 4 grilles amovibles facilitant le nettoyage, contribuant à un maintien optimal de l'hygiène professionnelle.

Compatibilité

Cette armoire chauffante est conçue comme support roulant pour les rôtissoires électriques à balancelles modèles BA4E et BA4B, assurant un maintien au chaud homogène et efficace des produits.

Inclus dans l'offre

• Armoire chauffante inox avec 2 portes coulissantes en verre
• 4 grilles amovibles pour un rangement modulable
• 4 roulettes dont 2 avec freins pour mobilité et sécurité

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