Bain-marie électrique professionnel Lotus – 1 x GN 1/2 + 1 x GN 1/3 – Modèle à poser inox 600 mm
Ce bain-marie électrique à poser de la marque Lotus est conçu pour une utilisation intensive en restauration professionnelle. Compact et performant, il permet de maintenir au chaud vos sauces, plats ou accompagnements dans des bacs GN 1/2 et 1/3, tout en garantissant hygiène, robustesse et praticité.
Conception hygiénique et résistante en inox
- Acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304, finition satinée Scotch-Brite
- Plan de travail de 1 mm d'épaisseur avec détails chromés
- Profilés arrondis pour un nettoyage simplifié
- Plans équipés d’un rehausseur postérieur
- Manettes avec protection IPX5 contre les projections d’eau
Fonctionnement pratique et sécurisé
- Modèle à poser avec profondeur 600 mm
- Bacs moulés pour recevoir des bacs GN de 150 mm de profondeur
- Robinet d’évacuation d’eau frontal intégré
- Pieds réglables en hauteur pour une bonne stabilité
- Thermostat de régulation de la température
Entretien facilité
- Panneau frontal démontable pour un accès rapide aux composants
- Surface lisse et coins arrondis pour un nettoyage sans effort
Caractéristiques techniques
- Dimensions (LxPxH) : 400 x 600 x 280 mm
- Nombre de cuves : 1
- Capacité : GN 1/2 + GN 1/3 (bacs non inclus)
- Puissance : 1,65 kW
- Alimentation : 230 V
- Fréquence : 50/60 Hz
- Poids : 21 kg
Ce bain-marie en inox est parfaitement adapté aux cuisines professionnelles souhaitant un appareil fiable, hygiénique et facile à intégrer dans une ligne de cuisson ou sur plan de travail.
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