Le guide ultime pour choisir le matériel de congélation adapté à vos besoins

denrees alimentaires surgelees

La congélation est une méthode de conservation largement utilisée pour préserver la qualité, la fraîcheur et les propriétés nutritives des aliments sur une longue période. Pour tirer pleinement parti de cette méthode, il est essentiel de choisir le bon matériel de congélation.

Cet article vous fournira un guide complet pour vous aider à choisir le matériel de congélation le plus adapté à vos besoins en tenant compte de différents critères tels que le type de congélateur, la capacité de stockage, la consommation énergétique et bien plus encore.

Type de congélateur : armoire ou coffre ?

L'un des premiers choix à faire lors de l'achat d'un matériel de congélation est de décider entre un congélateur armoire et un congélateur coffre. Voici les principales différences entre les deux types de congélateurs : 

Congélateur armoire

Il s'agit d'un congélateur vertical avec des tiroirs ou des étagères pour ranger les aliments. Il est plus pratique pour accéder facilement à vos produits et s'intègre généralement mieux dans des espaces restreints. Cependant, il offre une capacité de stockage plus faible et nécessite un dégivrage plus fréquent.

Nous vous proposons une large sélection d'armoires congélateurs avec des capacités allant de 48 litres à 1657 litres. Ces congélateurs vous sont proposés avec carrosserie en acier inoxydable ou en ABS et avec portes pleines ou vitrées. De plus, vous pouvez choisir le type de froid qui correspond à vos besoins : brassé, ventilé, statique, semi-ventilé. 

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Congélateur coffre

Ce type de congélateur est horizontal avec un grand espace de stockage et un couvercle qui se soulève pour accéder aux aliments. Il offre une capacité de stockage plus importante et conserve mieux le froid en cas de coupure de courant. Cependant, il est plus encombrant et moins pratique pour accéder aux aliments.

Ces conglétauers coffres sont disponibles dans différentes capacités et couleurs. De plus, selon le modèle du congélateur le type de couvercle varie. En effet, celui-ci peut être battant ou coulissant, bombé ou vitré en fonction de vos besoins. 

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La consommation énergétique

La consommation énergétique d'un congélateur professionnel peut varier en fonction de plusieurs facteurs, tels que la taille du congélateur, son efficacité énergétique, la température ambiante, la fréquence d'ouverture de la porte et la charge de stockage.

Lorsque vous choisissez un congélateur professionnel, il est important de prendre en compte son étiquette énergétique. Cette étiquette fournit des informations sur l'efficacité énergétique de l'appareil, notamment sa classe énergétique. Les classes énergétiques vont de A+++ (très efficace) à D (moins efficace). Il est préférable d'opter pour un congélateur avec une classe énergétique élevée pour réduire la consommation d'énergie.

En outre, les fabricants fournissent souvent des spécifications techniques qui indiquent la consommation énergétique du congélateur en kilowattheures (kWh) par an. Cela peut vous donner une idée de la quantité d'énergie que le congélateur consommera sur une base annuelle. Divisez cette valeur par 365 pour obtenir une estimation de la consommation électrique moyenne par jour. Gardez à l'esprit que cette estimation est basée sur des conditions de test standard et peut varier dans des conditions réelles d'utilisation.

consommation energetique
armoire refrigeree professionnelle

Fonctionnalités et options

De nombreuses fonctionnalités et options peuvent faciliter l'utilisation de votre matériel de congélation et améliorer sa performance. Voici quelques-unes des options à considérer lors de l'achat de votre matériel de congélation :

Système de dégivrage : Optez pour un congélateur équipé d'un système de dégivrage automatique ou semi-automatique pour faciliter l'entretien et éviter la formation de givre.

Fonction "No Frost" : Cette technologie empêche la formation de givre en faisant circuler de l'air froid sec à l'intérieur du congélateur. Elle facilite l'entretien et permet une meilleure conservation des aliments.

Thermostat réglable : Cette option vous permet de régler la température du congélateur en fonction de vos besoins.

Affichage numérique : Un écran numérique facilite le contrôle de la température et des réglages du congélateur.

Compartiment et tiroirs modulables : Des tiroirs et étagères ajustables vous permettent d'organiser l'espace de stockage en fonction de vos besoins et de la taille de vos aliments.

Dimensions et encombrement

Avant de choisir votre matériel de congélation, il est important de mesurer l'espace dont vous disposez pour l'installer. Prenez en compte les dimensions de l'appareil et prévoyez un espace supplémentaire pour la circulation de l'air autour de celui-ci. Il est recommandé de laisser au moins 5 cm d'espace libre autour du congélateur pour assurer une bonne ventilation.

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Conclusion

Bien choisir son matériel de congélation est essentiel pour profiter pleinement des avantages de la congélation et pour garantir la conservation optimale de vos aliments. Prenez en compte les critères évoqués dans cet article pour vous aider à trouver l'équipement idéal, adapté à vos besoins et à votre budget. N'oubliez pas de bien entretenir votre congélateur pour prolonger sa durée de vie et optimiser sa performance énergétique.

Congelateur coffre 600 litres avec porte battante - 1
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COOLHEAD
Congélateurs coffres et bahut

Congélateur coffre avec couvercle battant plein - 600 L | Coolhead - CF608

COOLHEAD
CF608
(1 avis)
854,00 € HT 1 345,00 €
1.024,80 € TTC
Congélateur coffre 600 L avec porte battante Coolhead, extérieur en acier peint en blanc, intérieur en aluminium, réfrigération statique et dégivrage manuel. Capacité : 600 litres 1 porte battante pleine
Congélateur coffre 300 litres - 2 portes vitrées coulissantes - 1
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COOLHEAD
Congélateurs coffres et bahut

Congélateur coffre avec portes coulissantes vitrées - 300 L | Coolhead - CFG308

COOLHEAD
CFG308
682,00 € HT 998,00 €
818,40 € TTC
Pratique, fiable et résistant, ce congélateur coffre de 300 L avec portes coulissantes en verre a été conçu pour stocker et gérer facilement les glaces et les aliments surgelés. Il est équipé d'un système de refroidissement statique, de deux portes coulissantes en verre trempé, d'une serrure et de 3 paniers. Capacité : 300 litres 2 portes vitrées...
Congelateur coffre 400 litres - 2 portes vitrées coulissantes - 1
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Congélateurs coffres et bahut

Congélateur coffre avec portes coulissantes vitrées - 400 L | Coolhead - CFG408

COOLHEAD
CFG408
781,00 € HT 1 198,00 €
937,20 € TTC
Pratique, fiable et résistant, ce congélateur coffre de 400L avec portes coulissantes en verre a été conçu pour stocker et gérer facilement les glaces et les aliments surgelés. Il est équipé d'un système de refroidissement statique, de deux portes coulissantes en verre trempé, d'une serrure et de 3 paniers. Capacité : 400 litres 2 portes vitrées coulissantes
Congélateur coffre 500 litres - 2 portes vitrées coulissantes - 1
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Congélateurs coffres et bahut

Congélateur coffre avec portes coulissantes vitrées - 500 L | Coolhead - CFG508

COOLHEAD
CFG508
823,00 € HT 1 283,00 €
987,60 € TTC
Pratique, fiable et résistant, ce congélateur coffre de 500L avec portes coulissantes en verre a été conçu pour stocker et gérer facilement les glaces et les aliments surgelés. Il est équipé d'un système de refroidissement statique, de deux portes coulissantes en verre trempé, d'une serrure et de 3 paniers. Capacité : 500 litres 2 portes vitrées coulissantes
Cellule de refroidissement et congélation rapides de comptoir Polar Série G 8kg - 1
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Polar
Cellules de refroidissement

Cellule de refroidissement et surgélation rapide - 3 niveaux - GN 2/3 | Polar - CK640

POLAR
CK640
1 728,08 € HT 2 512,88 €
2.073,70 € TTC
Cellule de refroidissement Polar Série G pour une réduction rapide de la température des produits, passant de +70°C à +3°C en 90 minutes, ou de +70°C à -18°C en 240 minutes. Idéale pour préserver la qualité et la sécurité des aliments dans les environnements professionnels exigeants. Capacité : 3 bacs GN 2/3 (non inclus) Refroidissement rapide :...
Congélateur de crème glacée 557L - Couvercle battant en acier - FR605SSL
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Congélateur glace

Congélateur de crème glacée - 557 L | Tefcold - FR605SSL

TEFCOLD
FR605SSL
993,00 € HT 1 418,00 €
1.191,60 € TTC
Congélateur, Permet de réduire l’emprise au sol, Fiabilité améliorée, Faible consommation énergétique, Réduction de la dépense totale (investissement plus coût de fonctionnement), Bars d'amortissement, Refroidissement statique, Dégivrage automatique, Groupes de réfrigération redondants, Bandes d’étiquetage en accessoire
Cellule de refroidissement et surgélation rapide - 5 niveaux | Coolhead - RF50A
COOLHEAD
Cellules de refroidissement

Cellule de refroidissement et surgélation rapide - 5 niveaux | Coolhead - RF50A

COOLHEAD
RF50A
(2 avis)
1 435,00 € HT 2 668,00 €
1.722,00 € TTC
Cellule de refroidissement professionnelle conçue pour le refroidissement rapide et la surgélation en cuisine, boulangerie et pâtisserie. Capacité de 5 bacs GN 1/1 ou plaques EURONORM 600 x 400 Cycles de refroidissement contrôlés par temps ou par température Sonde à cœur et thermostat numérique avec alarmes intégrées Mode de conservation automatique...
Cellule de refroidissement Polar Série U 8/12 kg - commandes tactiles - 1
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Polar
Cellules de refroidissement

Cellule de refroidissement à commandes tactiles - 3 niveaux - GN 1/1 | Polar - UA014

POLAR
UA014
3 190,09 € HT 4 244,59 €
3.828,11 € TTC
Cellule de Refroidissement Rapide Polar Série U : Refroidissement rapide de +70°C à +3°C en 90 minutes et congélation de +70°C à -18°C en 240 minutes. Commandes tactiles LCD intuitives et programmation facile. Construction inox durable et roulettes verrouillables pour une maniabilité optimale. Refroidissement rapide et congélation efficaces Commandes...
Cellule de refroidissement Polar Série U 14/18 kg - commandes tactiles - 1
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Polar
Cellules de refroidissement

Cellule de refroidissement à commandes tactiles - 5 niveaux - GN 1/1 | Polar - UA015

POLAR
UA015
3 609,84 € HT 4 817,24 €
4.331,81 € TTC
Cellule de Refroidissement Rapide Polar Série U : Réduisez rapidement la température des aliments avec un refroidissement puissant, tout en respectant les normes d'hygiène. Commandes tactiles LCD, programmation simple et stockage de recettes personnalisées. Refroidissement de +70°C à +3°C en 90 min Fonction de congélation de +70°C à -18°C en 240 min...
Cellule de refroidissement Polar Série U 28/40 kg - commandes tactiles - 1
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Polar
Cellules de refroidissement

Cellule de refroidissement à commandes tactiles - 10 niveaux - GN 1/1 | Polar - UA016

POLAR
UA016
4 268,39 € HT 6 039,29 €
5.122,07 € TTC
Cellule de Refroidissement Rapide Polar Série U : Réduisez rapidement la température de vos aliments avec un système de refroidissement performant. Commandes tactiles intuitives et construction en inox pour une hygiène irréprochable. Réduction de température de +70°C à +3°C en 90 min Programmation facile grâce à l'écran tactile LCD Construction inox...
armoire congelateur 700l
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GGM
Armoires réfrigérées négatives

Armoire congélateur en inox porte vitrée GN 2/1 Premium - 700 L

GGM
Q100201
1 459,99 € HT 2 899,99 €
1.751,99 € TTC
L'armoire congélateur GN 2/1 Série Premium de 700 litres allie isolation avancée et réfrigération efficace, avec des fonctionnalités optimisées pour les professionnels, garantissant une performance énergétique supérieure et une utilisation pratique dans des conditions de température de -12 °C à -20 °C.
armoire congelateur inox 1400l
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GGM
Armoires réfrigérées négatives

Armoire congélateur en inox porte vitrée GN 2/1 Premium - 1400 L

GGM
Q100202
2 109,99 € HT 4 399,99 €
2.531,99 € TTC
L'armoire congélateur GN 2/1 Série Premium de 1400 litres allie isolation avancée et réfrigération efficace, avec des fonctionnalités optimisées pour les professionnels, garantissant une performance énergétique supérieure et une utilisation pratique dans des conditions de température de -12 °C à -20 °C.
Congélateur de crème glacée 367 L - Bombé coulissant vitré - NIC501SCEB
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TEFCOLD
Congélateur glace

Congélateur coffre élégant avec couvercles coulissants vitrés bombés - 367 L | NIC501SCEB

TEFCOLD
NIC501SCEB
1 110,00 € HT 1 585,00 €
1.332,00 € TTC
Congélateur NIC 475 L – Design élégant et grande capacité 2 couvercles vitrés incurvés pour une visibilité améliorée Équipé de 4 roulettes, dont 2 avec frein pour un déplacement facile Réfrigération statique avec régulation mécanique Idéal pour la conservation des glaces et autres produits surgelés
Congélateur de crème glacée 367 L - Coulissant vitré - NIC501SC
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TEFCOLD
Congélateur glace

Congélateur coffre élégant avec couvercles coulissants vitrés plats - 367 L | NIC501SC

TEFCOLD
NIC501SC
1 050,00 € HT 1 536,00 €
1.260,00 € TTC
Congélateur NIC 478 L – Design élégant et grande capacité 2 couvercles vitrés plats pour une visibilité optimale des produits Réfrigération statique avec régulation mécanique Monté sur 4 roulettes avec frein pour un déplacement facilité Idéal pour la conservation de glaces et autres produits surgelés
Congélateur de crème glacée 430 L - Coulissant vitré - IC501SC
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TEFCOLD
Congélateur glace

Congélateur coffre avec couvercles coulissants vitrés plats - 430 L | Tefcold - IC501SC

TEFCOLD
IC501SC
981,00 € HT 1 434,00 €
1.177,20 € TTC
Congélateur IC 491 L – Pratique et économique pour la conservation des glaces Design élégant avec couvercles vitrés plats pour une visibilité optimale Équipé de 6 paniers métalliques et roulettes pour un transport facile Réfrigération statique, régulation mécanique et dégel manuel Capacité de 491 L, parfait pour une large gamme de produits glacés
Congélateur de crème glacée 398 L - Bombé coulissant vitré - IC501SCEB
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Congélateur glace

Congélateur coffre avec couvercles coulissants vitrés bombés - 398 L | Tefcold - IC501SCEB

TEFCOLD
IC501SCEB
1 058,00 € HT 1 510,00 €
1.269,60 € TTC
Congélateur IC-SCEB 427 L – Fiabilité et performance à prix compétitif Couvercles vitrés incurvés pour une visibilité optimale des produits Équipé de 6 paniers métalliques pour un rangement pratique Réfrigération statique, régulation mécanique, et dégel manuel 4 roulettes, dont 2 avec frein, pour un déplacement facilité
Congélateur de crème glacée 325 L - Bombé coulissant vitré - IC401SCEB
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TEFCOLD
Congélateur glace

Congélateur coffre avec couvercles coulissants vitrés bombés - 325 L | Tefcold - IC401SCEB

TEFCOLD
IC401SCEB
925,00 € HT 1 352,00 €
1.110,00 € TTC
Congélateur IC-SCEB 352 L – Performance fiable et pratique Couvercles vitrés coulissants bombés pour une visibilité optimale 5 paniers métalliques pour un rangement efficace Réfrigération statique et régulation mécanique Facile à déplacer avec ses 4 roulettes, dont 2 avec frein
Pare-haleine Polar
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Polar
Accessoires congélation

Pare-haleine pour GM498 | Polar - DF686

POLAR
DF686
270,24 € HT 370,84 €
324,29 € TTC
Pare-haleine Polar - Conçu pour s'adapter parfaitement au congélateur coffre Polar GM498. Idéal pour servir et conserver vos glaces tout en maintenant la qualité et la sécurité des produits. Marque : Polar Dimensions : 200(H) x 953(L) x 553(P) mm Matières : Acier inoxydable (Inox) pour une durabilité et une facilité de nettoyage optimales....
Congélateur coffre vitré Polar Série G 200L
  • C
Rupture de stock
Polar
Congélateurs coffres et bahut

Congélateur coffre vitré Série G 200L | Polar - GM498

POLAR
GM498
491,04 € HT 681,54 €
589,25 € TTC
Congélateur coffre vitré Polar Série G - Capacité : 200L, offrant un grand espace de stockage pour vos produits congelés. Isolation efficace : L'isolation de 75 mm réduit les coûts de fonctionnement et optimise l'efficacité énergétique. Accessibilité : Portes vitrées coulissantes et 3 paniers robustes pour un accès facile aux produits stockés....
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Congélateur coffre vitré Polar Série G 270L
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Polar
Congélateurs coffres et bahut

Congélateur coffre vitré Série G 270L | Polar - GM499

POLAR
GM499
559,81 € HT 840,31 €
671,77 € TTC
Congélateur coffre vitré Polar Série G - Capacité : 270L, pour un stockage important et pratique. Isolation performante : Isolation de 75 mm pour réduire les coûts de fonctionnement et améliorer l'efficacité énergétique. Construction robuste : Facile à nettoyer grâce à sa conception avec bords arrondis et matériaux durables. Commodité et...
Congélateur coffre - 345 L - sur roulettes - incl panier suspendu | Maxima - 09402350
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MAXIMA
Congélateurs coffres et bahut

Congélateur coffre - 345 L - sur roulettes - incl panier suspendu | Maxima - 09402350

MAXIMA
09402350
600,00 € HT
720,00 € TTC
Ce solide congélateur de restauration peut contenir jusqu'à 345 litres de produits à congeler. Avec une serrure, un panier suspendu et six roues, il a tout ce que vous pouvez attendre d'un congélateur professionnel. De plus, la finition est très soignée avec un revêtement blanc sur le boîtier métallique de qualité supérieure.
Congélateur coffre - 488 L - sur roues - incl panier suspendu | Maxima - 09402370
  • E
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MAXIMA
Congélateurs coffres et bahut

Congélateur coffre - 488 L - sur roues - incl panier suspendu | Maxima - 09402370

MAXIMA
09402370
675,89 € HT 729,99 €
811,07 € TTC
Ce solide congélateur de restauration peut contenir jusqu'à 488 litres de produits à congeler. Avec une serrure, un panier suspendu et six roues, il a tout ce que vous pouvez attendre d'un congélateur professionnel. De plus, la finition est très soignée avec un revêtement blanc sur le boîtier métallique de qualité supérieure.
Congélateur coffre - 282 L - 2 roues - incl panier suspendu | Maxima - 09402340
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MAXIMA
Congélateurs coffres et bahut

Congélateur coffre - 282 L - 2 roues - incl panier suspendu | Maxima - 09402340

MAXIMA
09402340
500,00 € HT
600,00 € TTC
Tout établissement de restauration a besoin d'un moyen de conserver les produits congelés et un congélateur coffre est une option très pratique. Ce congélateur coffre professionnel a une capacité de 282L et est équipé d'une poignée et d'une serrure. Il est équipé d'un panier suspendu très pratique et d'un éclairage LED dans le couvercle pour que vous...
Congélateur coffre - 140 L - 2 roues - compact | Maxima - 09402320
  • E
Rupture de stock
MAXIMA
Congélateurs coffres et bahut

Congélateur coffre - 140 L - 2 roues - compact | Maxima - 09402320

MAXIMA
09402320
363,64 € HT
436,37 € TTC
Tout établissement de restauration a besoin d'un moyen de conserver les produits congelés et un congélateur coffre est une option très pratique. Ce congélateur coffre professionnel a une capacité de 140L et est équipé d'une poignée et d'une serrure. Il est équipé d'un panier suspendu très pratique et d'un éclairage LED dans le couvercle pour que vous...
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Cuve inox amovible supplémentaire 2,5 L pour pour Gelato Chef 5L Automatic i-Green | Nemox
NEMOX
Turbines à Glace et Sorbetière

Cuve inox amovible supplémentaire 2,5 L pour pour Gelato Chef 5L Automatic i-Green | Nemox

NEMOX
0005700034
144,00 € HT 150,00 €
172,80 € TTC
Cuve amovible supplémentaire 2,5 L en acier inoxydable pour turbine à glace Nemox Gelato Chef 5L Automatic i-Green. Poignée plastique. Permet de changer de parfum rapidement sans nettoyage entre deux préparations. Cuve amovible 2,5 L en acier inoxydable Compatible exclusivement avec la turbine Nemox Gelato Chef 5L Automatic i-Green Poignée...
Armoire congélateur à caviar une porte - 81 L - UR90G-SUBZERO
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TEFCOLD
Armoires réfrigérées négatives

Armoire réfrigérée négative vitrée spéciale caviar - 81 L | Tefcold - UR90G

TEFCOLD
UR90G-SUBZERO
722,00 € HT 1 055,00 €
866,40 € TTC
Armoire réfrigérée négative vitrée compacte idéale pour la conservation des produits sensibles. Plage de température -8 à +6 °C idéale pour le caviar Froid ventilé pour température homogène Porte vitrée chauffée avec éclairage LED vertical Design noir intérieur et extérieur premium
Armoire réfrigérée négative 1 porte blanche 365L Polar Série C - 1
  • B
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Polar
Armoires réfrigérées négatives

Armoire réfrigérée négative blanche - 1 porte - Série C - 365L | Polar - CD613

POLAR
CD613
612,01 € HT 913,61 €
734,41 € TTC
Armoire réfrigérée négative Polar Série C, idéale pour les environnements professionnels avec un espace limité. Capacité nette de 258L, six étagères fixes et affichage numérique LED pour un contrôle précis. Facile à déplacer grâce aux roulettes arrière et respectueuse de l’environnement. Dimensions : 600 x 600 x 1850 mm Plage de température : -25°C à...
Armoire réfrigérée négative 1 porte 365L Polar Série C - 1
  • B
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Polar
Armoires réfrigérées négatives

Armoire réfrigérée négative Inox - 1 porte - Série C - 365L | Polar - CD083

POLAR
CD083
766,28 € HT 1 122,68 €
919,54 € TTC
Armoire réfrigérée négative verrouillable Polar Série C avec une capacité de 258L. En acier inoxydable, équipée de 6 étagères fixes et d’un panneau de contrôle numérique LED, elle assure une gestion optimale de vos produits surgelés dans des conditions ambiantes jusqu’à 32°C. Classe énergétique B. Dimensions : 1855 x 600 x 600 mm Plage de...
Armoire réfrigérée négative Polar Série C 600L - 1
  • B
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Polar
Armoires réfrigérées négatives

Armoire réfrigérée négative blanche - 1 porte - Série C - 600L | Polar - CD615

POLAR
CD615
(1 avis)
919,99 € HT 1 279,29 €
1.103,99 € TTC
Congélateur vertical Polar C-Series, idéal pour les cuisines commerciales à faible intensité. Avec une capacité nette de 469L, six étagères fixes et un contrôle précis de la température via un affichage LED. Conçu pour fonctionner dans des environnements jusqu’à 32°C, avec une classe énergétique B. Dimensions : 1890(H) x 780(L) x 695(P) mm Plage...
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Armoire réfrigérée négative inox Polar Série C 600L - 1
  • B
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Polar
Armoires réfrigérées négatives

Armoire réfrigérée négative Inox - 1 porte - Série C - 600L | Polar - CD085

POLAR
CD085
975,98 € HT 1 392,98 €
1.171,18 € TTC
Armoire négative Polar Série C avec une capacité nette de 469L, parfaite pour le stockage des produits surgelés dans les cuisines professionnelles. Équipée de 6 étagères fixes compatibles GN 2/1, d'un thermostat numérique, d'une porte verrouillable et de roulettes pour une maniabilité optimale. Classe énergétique B. Dimensions : 1890 x 780 x 695 mm...
armoire congélateur gn 2/1 700l
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GGM
Armoires réfrigérées négatives

Armoire congélateur en inox porte pleine GN 2/1 - 700 L -18°C

GGM
Q100187
839,99 € HT 1 589,99 €
1.007,99 € TTC
L'armoire congélateur GN 2/1 Série Eco de 700 L combine une conservation efficace à des températures de -18 °C à -22 °C, une construction durable en acier inoxydable, et une performance éco-responsable grâce à son isolation supérieure, son moteur puissant, et son utilisation de réfrigérant sans CFC.
Vitrine réfrigérée négative Polar Série C 365L - 1
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Polar
Armoires réfrigérées négatives

Vitrine réfrigérée négative 1 porte vitrée - Série C - 365L | Polar - CB921

POLAR
CB921
921,83 € HT 1 579,03 €
1.106,20 € TTC
Vitrine Négative Haute Polar Série C offrant une capacité de stockage de 365L avec six étagères fixes et une porte à double vitrage pour une isolation thermique optimale. Conçue pour un usage commercial quotidien avec un contrôle numérique précis et une consommation énergétique réduite. Dimensions : 1855 x 600 x 620 mm Plage de température : -20°C...
armoire congelateur gn 2/1 serie eco -15
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GGM
Armoires réfrigérées négatives

Armoire congélateur en inox porte pleine GN 2/1 - 700 L -15°C

GGM
Q100188
679,99 € HT 1 454,99 €
815,99 € TTC
La Série Eco de l'armoire congélateur GN 2/1, avec une capacité de 700 litres et des fonctionnalités écologiques, offre une réfrigération efficace et silencieuse, une construction durable en acier inoxydable, et des options flexibles de rangement, répondant ainsi aux exigences des professionnels tout en minimisant l'impact environnemental.
Armoire pâtissière réfrigérée négative 650 litres EN 60/40 - 1
  • D
AFI
Armoires réfrigérées négatives

Armoire pâtissière réfrigérée négative Inox - EN 600x400 - 650L | AFI Collin-Lucy - AA7PN

AFI COLLIN-LUCY
AA7PN
1 350,00 € HT 1 742,00 €
1.620,00 € TTC
Armoire réfrigérée négative inox pâtissière 600 x 400 conçue pour la conservation des produits surgelés en laboratoire professionnel. Température -18°C à -22°C Capacité maximale 17 niveaux Froid ventilé avec dégivrage automatique Structure inox intérieure et extérieure
Armoire pâtissière réfrigérée négative EN 60/80 - 737L AFI
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AFI
Armoires réfrigérées négatives

Armoire pâtissière réfrigérée négative Inox - EN 600x800 - 737L | AFI Collin-Lucy - AA8PN

AFI COLLIN-LUCY
AA8PN
1 373,00 € HT 1 771,00 €
1.647,60 € TTC
Armoire réfrigérée négative inox pâtissière 600 x 800 conçue pour la conservation des produits surgelés en laboratoire et boulangerie. Température -18°C à -22°C Capacité maximale 17 niveaux Froid ventilé avec dégivrage automatique Structure inox intérieure et extérieure
Vitrine réfrigérée négative avec caisson lumineux Polar Série G 412L noire
  • D
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Polar
Armoires réfrigérées négatives

Vitrine réfrigérée négative avec caisson lumineux Série G 412L noire | Polar - GH428

POLAR
GH428
(1 avis)
1 299,03 € HT 1 790,03 €
1.558,84 € TTC
Vitrine réfrigérée négative Polar Série G 412L - Marque : Polar Capacité : 412 L Dimensions : 1990(H) x 680(L) x 745(P) mm Gaz réfrigérant : R290 / GWP 3 Plage de température : -22°C à -18°C Consommation d'énergie : 4015 kWh/an Classe énergétique : D Poids : 138 kg Alimentation : 230V
Armoire pâtissière négative une porte Polar Série U - 1
  • D
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Polar
Armoires réfrigérées négatives

Armoire pâtissière réfrigérée négative Inox - EN 600x400 - Série U - 534L | Polar - GL181

POLAR
GL181
1 684,51 € HT 2 663,91 €
2.021,41 € TTC
Armoire pâtissière négative EN 600 x 400 conçue pour le stockage professionnel des produits surgelés en boulangerie et pâtisserie. Capacité jusqu'à 18 plaques 600 x 400 mm Froid ventilé puissant -18 à -22 °C Commandes numériques avec affichage digital Construction inox sur roulettes avec porte réversible
Armoire négative statique, inox, 316L | Liebherr - FFFCSG4001
LIEBHERR
Armoires réfrigérées négatives

Armoire réfrigérée négative Inox - Statique SmartFrost - 237 L | Liebherr - FFFCsg 4001...

LIEBHERR
FFFCSG4001
1 900,00 € HT 2 385,00 €
2.280,00 € TTC
Armoire réfrigérée négative professionnelle SmartFrost 316 L conçue pour cuisines professionnelles. Température réglable de -9 °C à -26 °C Volume brut 316 L et volume utile 237 L Technologie SmartFrost avec froid statique Fonctionnement fiable jusqu’à +40 °C
Armoire négative statique, inox, 499L | Liebherr - FFFCSG5501
LIEBHERR
Armoires réfrigérées négatives

Armoire réfrigérée négative Inox - Statique SmartFrost - 289 L | Liebherr - FFFCsg 5501...

LIEBHERR
FFFCSG5501
2 097,00 € HT 2 610,00 €
2.516,40 € TTC
Armoire réfrigérée négative professionnelle SmartFrost 289 L conçue pour cuisines professionnelles exigeantes. Température réglable de -9 °C à -26 °C Volume brut 499 L et volume utile 289 L Technologie SmartFrost avec froid statique Fonctionnement fiable jusqu’à +40 °C
Armoire congélateur grise porte vitrée - 440 L - UFSC1450GCPNFSilver
  • C
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TEFCOLD
Armoires réfrigérées négatives

Armoire réfrigérée négative vitrée blanc/silver avec canopée LED - 440 L | Tefcold -...

TEFCOLD
UFSC1450GCPNFSILVER
1 946,00 € HT 2 845,00 €
2.335,20 € TTC
Armoire réfrigérée négative vitrée professionnelle 440 litres avec froid ventilé et canopée LED. Plage de température -22 à -12 °C Refroidissement ventilé avec dégivrage automatique Porte vitrée chauffée anti-condensation 5 tablettes réglables forte charge
Armoire négative ventilée, inox, 472L | Liebherr - FFFCVG5501
  • B
LIEBHERR
Armoires réfrigérées négatives

Armoire réfrigérée négative Inox - Ventilée NoFrost - 322 L | Liebherr - FFFCvg 5501...

LIEBHERR
FFFCVG5501
2 174,00 € HT 2 700,00 €
2.608,80 € TTC
Armoire réfrigérée négative professionnelle NoFrost 322 L conçue pour cuisines professionnelles. Température réglable de -9 °C à -26 °C Volume brut 472 L et volume net 322 L Technologie NoFrost sans formation de givre Refroidissement dynamique performant jusqu’à +40 °C
Vitrine réfrigérée négative deux portes avec bandeau lumineux Polar Série G 920L - 1
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Polar
Armoires réfrigérées négatives

Vitrine réfrigérée négative deux portes avec bandeau lumineux Série G 920L | Polar - GH507

POLAR
GH507
(1 avis)
1 677,72 € HT 2 592,52 €
2.013,26 € TTC
Vitrine Polar Série G 920 L : visibilité, capacité et fiabilité. 10 étagères réglables, éclairage LED Porte verrouillable, bandeau lumineux Refroidissement puissant jusqu’à -22°C Utilisation pro en conditions jusqu’à 32°C

FAQ

Quelle est la différence entre un congélateur armoire et un congélateur coffre ?

Un congélateur armoire est un congélateur vertical avec des tiroirs ou des étagères pour ranger les aliments, tandis qu'un congélateur coffre est un congélateur horizontal avec un grand espace de stockage et un couvercle qui se soulève pour accéder aux aliments. Le choix entre les deux dépend de l'espace disponible, de la capacité de stockage souhaitée et de la facilité d'accès aux aliments.

Comment déterminer la capacité de stockage dont j'ai besoin ?

La capacité de stockage dépend de la taille de votre foyer et de vos habitudes de consommation. En général, on recommande d'avoir une capacité de 50 à 70 litres par personne. Si vous achetez souvent des produits en grande quantité ou si vous cuisinez et congelez régulièrement des plats faits maison, vous aurez besoin d'une capacité de stockage plus importante.

Comment puis-je optimiser la consommation énergétique de mon congélateur ?

Pour optimiser la consommation énergétique, choisissez un congélateur de classe énergétique A++ ou A+++, installez-le dans un endroit frais et sec, réglez la température conformément aux recommandations du fabricant et effectuez un entretien régulier.

Besoin de conseils ou de toute autre information ?

Contactez nos experts par téléphone au 04 67 03 05 79.

Vous pouvez également nous rendre visite dans notre showroom situé en Occitanie, proche de Montpellier.

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