La semaine dernière, Quiditmieux.fr, spécialiste du matériel de restauration à Montpellier depuis 15 ans, a ouvert ses portes pour une journée exceptionnelle. Situés dans l’Hérault, notre showroom et notre entrepôt sont devenus le centre d’attention pour les professionnels de la restauration
Cet événement avait pour objectif principal de souligner notre ancrage fort dans le secteur de la restauration professionnelle du sud de la France. Cette journée portes ouvertes était l'occasion idéale de présenter notre tout nouveau bâtiment, un ajout impressionnant à notre infrastructure qui a officiellement ouvert ses portes en 2022. Cet espace reflète notre engagement envers la qualité et l'excellence dans le domaine de la fourniture de matériel de restauration.
Un des moments les plus mémorables de notre récente journée portes ouvertes chez Quiditmieux.fr à Saint-Aunès, spécialisée dans le matériel de restauration professionnel, a été les séances de dégustations de vin et de nourriture.
Ces sessions ont offert une occasion unique pour nos invités de savourer une gamme de plats délicats et raffinés, certains préparés en utilisant notre équipement de cuisine de pointe.
Ce fut également une opportunité parfaite pour mettre en lumière la richesse du patrimoine gastronomique de l'Hérault, une région réputée pour sa cuisine exquise et ses vins de qualité.
Cet événement unique a servi de plateforme privilégiée pour renforcer les liens avec nos partenaires et clients. Nous avons saisi cette opportunité pour échanger des idées, partager des expériences et discuter des tendances actuelles du marché de la restauration.
C'était une occasion en or pour nos clients de la région de l'Hérault et des environs de découvrir nos dernières offres, de s'immerger dans l'univers de la restauration professionnelle et de bénéficier d'un aperçu exclusif de notre expertise et de nos services.
Bartscher a réalisé une démonstration du four à cuisson accélérée Snackjet 200, mettant en avant la préparation rapide et efficace de burgers savoureux et d'une variété de sandwichs chauds. Cette présentation a souligné la capacité du Snackjet 200 à combiner vitesse et qualité, faisant de lui un choix incontournable pour les professionnels de la restauration rapide.
Dito Sama a également pris part à notre événement, en mettant en avant leur coupe-légumes / cutter mélangeur Prep4you. Cette démonstration a été l'occasion de montrer des techniques de découpe de légumes remarquables, alliant précision et rapidité, essentielles pour toute cuisine professionnelle soucieuse de la qualité et de la présentation de ses plats.
Un des moments forts a été notre collaboration avec la marque renommée Dynamic. Les démonstrations de leur matériel, telles que le mixeur plongeant professionnel, le combiné cutter coupe-légumes et le célèbre Dynacube, ont captivé l'audience.
Ces outils de cuisine de pointe ont été utilisés pour créer une variété de délices, allant des sucreries aux tartes et cakes salés, démontrant leur polyvalence et efficacité dans un environnement de restauration professionnel.
Gastronoble nous a impressionnés avec leurs plaques de cuisson avancées, idéales pour une multitude de méthodes de cuisson.
Leur démonstration incluait également la préparation de succulents smoothies, réalisés avec un blender de haute performance, illustrant la polyvalence de leur gamme d'équipements.
La présence de Mychef a été un point d'orgue, mettant en lumière leur four iCook à 6 niveaux et leur machine sous-vide. Ces équipements de pointe sont parfaits pour des techniques culinaires avancées telles que les marinades et les cuissons à basse température, offrant ainsi aux professionnels de la restauration des outils pour pousser leur créativité culinaire à de nouveaux sommets.
Enfin, Nemox a ravi nos invités avec des démonstrations de leur turbine à glace Gelato Chef 3L, produisant des glaces artisanales exquises tout au long de la journée.
Cette présentation a non seulement montré la facilité d'utilisation de la turbine, mais aussi la qualité supérieure des glaces qu'elle permet de réaliser, soulignant l'importance d'équipements spécialisés dans la création de desserts haut de gamme.
Tout au long de l'événement, nous avons eu l’opportunité de collaborer avec le domaine viticole Jean Jean, une figure emblématique de la région viticole de l'Hérault. Leur présence a permis à nos invités de découvrir et de déguster une sélection de vins locaux, chacun reflétant le terroir et les méthodes de vinification de la région.
Cette dégustation a été non seulement une démonstration de la qualité des vins de l'Hérault, mais aussi une illustration parfaite de la façon dont ces vins peuvent compléter une expérience culinaire.
Le traiteur renommé Saveurs Camarguaises a joué un rôle clé dans notre journée portes ouvertes en préparant un buffet somptueux de mets et d'amuse-bouches. Chaque plat, préparé avec finesse et savoir-faire, était une véritable célébration des saveurs locales, offrant à nos invités une expérience gustative inoubliable.
Cette collaboration a souligné notre engagement à fournir non seulement le meilleur équipement de cuisine, mais aussi à promouvoir des partenariats avec des acteurs locaux du secteur culinaire.
Nous avons été ravis d'accueillir une multitude de clients, partenaires et fournisseurs. Leurs retours positifs témoignent de la qualité de notre matériel et de l'importance de ces événements pour renforcer les liens avec la communauté professionnelle locale.
Notre journée portes ouvertes a non seulement renforcé notre position en tant que fournisseur de matériel de restauration à Montpellier, mais elle a également permis de créer des liens plus forts avec notre communauté locale. Chez Quiditmieux.fr, nous sommes fiers de contribuer à l'excellence de la restauration professionnelle dans l'Hérault.
Contactez nos experts par téléphone au 04 67 03 05 79.
Vous pouvez également nous rendre visite dans notre showroom situé en Occitanie, proche de Montpellier.
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