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Formeuse Presse à Pizza à disques chauffants Ø40 cm PZF40 | Cuppone - PZF40

Name: Formeuse Presse à Pizza à disques chauffants Ø40 cm PZF40 | Cuppone - PZF40
Brand: CUPPONE
SKU: PZF40
Price: 6652 EUR
Availability: InStock

Référence : PZF40M

Formeuse Presse à Pizza à disques chauffants Ø40 cm Cuppone PZF40 - 1

Formeuse Presse à Pizza à disques chauffants Ø40 cm Cuppone PZF40 - 2

Formeuse Presse à Pizza à disques chauffants Ø40 cm Cuppone PZF40 - 3

Formeuse Presse à Pizza à disques chauffants Ø40 cm Cuppone PZF40 - 4

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7982.40 € TTC

La formeuse presse à pizza Cuppone PZF40, munie de disques chauffants de Ø40 cm, est disponible en versions alimentées en 230 V ou 400 V, adaptée pour des pizzas de Ø 40 cm.

Garantie Fabricant (Pièces) *

Inclus

Alimentation

Délai de livraison: 5 jours ouvrés

Pizzaform de Cuppone est une presse spéciale, fabriquée en 5 modèles.

Les avantges produit :

Carrosserie tout Inox.
Presse formeuse à chaud spécialement conçue pour aplatir et précuire les fonds de pizzas (ou de tartes flambées).
Formation, grâce à l'action de la température des plateaux contrôlés électroniquement, d'une fine couche solide de gel d'amidon sur la partie extérieure du fond à pizza, afin d'obtenir une cuisson parfaite.
Production élevée : 400 fonds de pizzas Ø 39 cm / heure.
Réglage précis de l'épaisseur de pâte souhaitée : Uniformité parfaite de la forme et de l'épaisseur de pâtes.

Les plateaux chromés Ø 40 cm sont biseautés en bordure ce qui permet d'obtenir le bord plus épais de la traditionnelle pizza.

Circuit électrique de réglage en 24V.
Tableau de commande entièrement électronique à contrôle digitale.

Caractéristiques techniques :

Puissance totale : 5200 W
Plateaux : Ø40 cm ( pour des fonds de pizzas Ø39 cm)
Alimentation : triphasé 400 V ou 230V monophasé ( délai 3 semaines)
Consommation moyenne : 3,9 kWh
Dimensions (LxPxH) : 560 x 710 x 860 mm
Hauteur du plan de travail : 600 mm
Poids net : 186 kg

Support en option.

Muni de tous les dispositifs de sécurité prévus par les normes internationales en vigueur.

Pour plus d'informations, télécharger la fiche technique ci-dessous :

Télécharger la fiche technique

Alimentation: Electrique
Diamètre (mm): Pizza Ø 36 cm et +
Marque: CUPPONE
Tension (Volts): 380
GPSR-Directives de Sécurité Produit: CUPPONE - Personne responsable (sécurité des produits) : Cuppone S.r.l | Téléphone : +39 0422 361143 | Adresse : Via Sile. 36 – 31057 Silea (TV) Italy
Pays de fabrication: Italie
Instructions de sécurité: Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.