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Four à pizza électrique TECPRO 99 - 18 pizzas Ø 36 cm | Resto italia - TECPRO99

Name: Four à pizza électrique TECPRO 99 - 18 pizzas Ø 36 cm | Resto italia - TECPRO99
Brand: RESTO ITALIA
SKU: TECPRO99
Price: 3716 EUR
Availability: InStock

Référence : 7020421099

Four à pizza électrique double Resto Italia TECPRO 99 - 1

Four à pizza électrique TECPRO 99 - 18 pizzas Ø 36 cm | Resto Italia

5 316,00 € HT

3 716,00 € HT -1 600,00 €

4459.20 € TTC

Les fours à pizza électriques TECPRO sont des fours dont la sécurité d'utilisation, la fiabilité et l'efficacité de cuisson sont les principales qualités. Ces fours sont idéales pour la pizzéria et la restauration. Fabrication italienne.

Capacité : 18 pizzas Ø 36 cm
Nombre de chambre : 2
Compatible plaque EN 60x40

Garantie Fabricant (Pièces) *

Inclus

Garantie Sérénité 1 an

185,80 €

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Aucun frais supp. : pièces, main d'oeuvre et déplacement
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Ils sont en plus extrêmement bien isolés, permettant des performances énergétiques et économiques optimales. La porte, en verre céramique, permet de contrôler le processus de cuisson à tout moment. La chambre de cuisson est dotée d'un éclairage interne par lampe halogène pour garantir un excellent éclairage.

La version digitale permet plus de précision dans le réglage et le contrôle de la cuisson avec la régulation en pourcentage de la chaleur et la fonction Power Boost. Ce qui permet des économies d’énergie.

Caractéristiques produit :

Valve de régulation d'humidité
Châssis structurel assurant une grande robustesse et longévité
Thermostats contrôlés par fiche relais
Interrupteurs séparés pour les résistances de la sole et de la voûte
Pierre réfractaire sur voûte optionnelle
Porte avec ouverture assistée (système à ressort certifié)
Verre céramique à haute isolation pour une excellente uniformité de cuisson
Joint d'isolation ajouté sur le profil de la porte pour encore plus d'isolation et d'économie d'énergie
Double couche d' isolation "ecoblanc" qui permet une meilleure efficacité énergétique et évite la dégradation de la laine de rôche
Soupape réglable pour l'échappement des fumées
Pierre réfractaire standard (remplaçable avec feuille possible sur demande)

Caractéristiques techniques :

Dimensions internes (LxPxH) : 108 x 108 x 14(x2) cm
Dimensions externes (LxPxH) : 131 x 126.5 x 71 cm
Puissance : 27,6 kW
Alimentation : 400 V
Plage de température : 50 C - 400 C
Poids net : 224 kg
Nombre de plaques EN 60x40 : 8

Alimentation: Electrique
Diamètre (mm): Pizza Ø 36 cm et +
Spécial plaque 60/40
Gamme: Confort
Marque: RESTO ITALIA
Nombre de chambres: 2 chambres
Nombre de pizzas: 18
Type de Produit: Fours à pizza
Série de four: TECPRO
Eclairage: Oui
Allumage des zones de cuisson: électrique
Tension (Volts): 380
Pays de fabrication: Italie
Instructions de sécurité: Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.