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LES FRENCH DAYS ! -5% supplémentaires sur les produits signalés | Code : FRENCHDAYS - Du 30 avril au 07 mai
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Service
Client
Français
EUR €
Four à pizza électrique Virtuoso9 - 9 pizzas Ø 35 | Prismafood
1 699,00 € HT
1 441,00 €
HT
-258,00 €
1729,20 € TTC
Les fours prismafood de la ligne Virtuoso représentent la flexibilité maximale de la proposition Prismafood, permettant l’insertion de plaques de 40x60 cm. Les caractéristiques techniques en font une solution de premier plan pour les clients qui souhaitent un produit multi-usage.
Capacité : 9 pizzas Ø 35 cm ou 5 plaques EN60x40 cm
Nombre de chambres : 1
Les fours à pizza professionnels de la série Virtuoso de Prismafood sont des fours électriques multifonction. Une grande vitre d'inspection et l'éclairage intérieur permettent de surveiller plus facilement le processus de cuisson.
Les dimensions de la chambre de cuisson de ce four Virtuoso9 sont idéales pour 5 plaques à pizza EN 600 x 400 mm ou 9 pizzas Ø 35 cm.
A la pointe de la dernière technologie en matière de construction de fours à Pizza, ces fours proposent une isolation optimale en laine de roche, chaque chambre de cuisson est équipée de deux thermostats indépendants ainsi que d'une sonde, permettant un contrôle parfait de la température.
Option au choix : Version mécanique et version digitale
Caractéristiques techniques :
- Plan de cuisson en pierre réfractaire
- Isolation en laine de roche évaporée
- Résistances cuirassées
- Grande porte vitrée permettant la visibilité interne maximale
- Permet de cuire séparément la voute et la sole
- Éclairage intérieur
- Température : 50°C à 500°C
- Alimentation : 400V
- Nombre de chambre : 1
- Capacité : 9 pizzas de Ø 35 cm ou 5 plaques EN 60x40 cm
- Puissance : 15 300 kW
- Dimensions extérieures : L1500 x P1314 x H413 mm
Dimensions intérieures : L1230 x P1080 x H175 mm - Poids net : 180 Kg
- Marque
- PRISMAFOOD
- Hauteur
- 413 mm
- Profondeur
- 1314 mm
- Alimentation
- 380 V - Triphasé
- Diamètre
- Pizza Ø 30 à 35 cm
Spécial plaque 60/40 - Nombre de pizzas
- 9 pizzas
- Nombre de chambres
- 1 chambre
- Série de four
- Virtuoso
- Longueur
- 1500 mm
- Délai de disponibilité en jours ouvrés
- 7
VIRTUOSO9
VIRTUOSO9
Produits complémentaires :