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Four électrique à convection 4 niveaux avec ouverture latérale

Petit four professionnel facile à utiliser tout en assurant des très bons résultats ! Avec ce four vous pourrez préparer de délicieuses recettes et ravir les papilles de vos clients de façon simple et intuitive. l'ouverture latérale permet une meilleure accessibilité, surtout si le four est positionné en hauteur.

Les  + Produit :
  • Porte vitrée permettant de surveiller le processus de cuisson
  • Ouverture frontale
  • Chambre de cuisson entièrement en acier inoxydable AISI 430
  • Joint d'étanchéité
Spécificités électriques :
  • Puissance : 3.1 Kw / 230V monophasé
  • Fréquence : 50/60 Hz
  • Nombre de moteurs : 1 unidirectionnel
Spécificités fonctionnelles :
  • Capacité : 4 plaques/grilles 429x345 mm
  • Type de cuisson : ventilé
  • Chambre de cuisson : AISI 430 acier inoxydable
  • Plage de température : 100 - 260 °C
  • Contrôle de la température : Thermostat
  • Panneau de contrôle : Mécanique - côté bas
  • Ouverture de la porte : ouverture à bascule 
  • Dimensions extérieures (LxPxH) : 650 x 760 x 600 mm
  • Distance entre les plaques : 74 mm
  • Poids net : 33.2 kg
INCLUS : supports latérales (gauche et droite) + 4 plaques en aluminium (429x345) + 1 câble monophasé (3G 1,5) - L = 1600 mm

DOCUMENTATION TECHNIQUE
 
Fiche Technique
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(Code: EKF423NUP)
 
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