Présentation de l'appareil à Poffertjes Krampouz
L'appareil à Poffertjes Krampouz est l'outil idéal pour réaliser de délicieux mini pancakes hollandais, à servir chaud avec du beurre ou du sucre glace. Conçu pour les professionnels, cet appareil permet de cuire jusqu'à 50 Poffertjes simultanément, parfait pour les établissements à fort trafic.
Un appareil compact et performant
Idéal pour les petites cuisines, l'appareil à Poffertjes Krampouz est l'un des plus compacts du marché. Il combine des performances exceptionnelles avec un design minimaliste, ce qui le rend particulièrement adapté aux espaces réduits.
Caractéristiques de cuisson exceptionnelles
- Système de basculement des fers : Assure une répartition parfaite de la pâte sur les deux plaques pour une cuisson homogène.
- Système de rotation ergonomique : Permet un confort d'utilisation accru, simplifiant le processus de cuisson.
- Pack Résistance : Technologie brevetée assurant une répartition uniforme de la chaleur pour des Poffertjes parfaitement cuits.
- Fonte brute : Les fers sont fabriqués en fonte brute, reconnue pour son inertie thermique et sa longévité, garantissant une cuisson optimale et durable.
Facilité d'entretien avec le système Easy Clean
Le système Easy Clean breveté permet un démontage instantané des fers, facilitant grandement le nettoyage de l'appareil et de ses éléments. Cela garantit un entretien rapide et efficace pour une hygiène irréprochable.
Caractéristiques techniques
- Innovations : Easy Clean et Pack Résistance pour une cuisson homogène et un entretien facilité.
- Matériau des fers : Fonte brute certifiée contact alimentaire pour une cuisson optimale.
- Matériau châssis : Inox pour une robustesse et une facilité de nettoyage.
- Témoin de chauffe : Le témoin de chauffe s'éteint lorsque la température est atteinte.
- Mise en marche : Interrupteur marche/arrêt intégré dans le bouton de commande.
- Manette de contrôle partagée : Permet de régler facilement la température.
Caractéristiques techniques détaillées
- Taille de l'empreinte : Ø 40 mm (taille idéale pour de mini pancakes).
- Dimensions du gaufrier : 500 x 260 x 220 mm.
- Puissance : 2400 W pour une cuisson rapide et efficace.
- Nombre de gaufres : 50 Poffertjes à cuire simultanément.
- Tension : 230-240 V.
- Régulation : Thermostat réglable de 50 à 300°C pour ajuster la cuisson selon vos besoins.
- Poids : 24 kg, offrant une stabilité parfaite pendant l'utilisation.
Conseils d'entretien
Pour un entretien optimal, il est recommandé de brosser régulièrement les plaques et de nettoyer l'axe pour éviter l'encrassement. Le châssis en acier inoxydable se nettoie facilement avec une éponge imbibée d'eau tiède et de détergent liquide.
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