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Gaufrier forain réversible - gaz - 24 alvéoles - 2 fers | Sofraca - 19046

Name: Gaufrier forain réversible - gaz - 24 alvéoles - 2 fers | Sofraca - 19046
Brand: SOFRACA
SKU: 19046
Price: 2088 EUR
Availability: InStock

Référence : 19046

Gaufrier forain réversible - gaz - 24 alvéoles - 2 fers - 1

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Gaufrier forain réversible à gaz avec 2 fers et 24 alvéoles

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Inclus

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104,40 €

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Description
Détails du produit

Gaufrier réversible professionnel gaz - 2 fers liégeois

Conçu pour les professionnels de la restauration, ce gaufrier à gaz réversible garantit une cuisson homogène de la pâte et une texture légère et aérée pour des gaufres parfaitement dorées. Sa réversibilité simple d’utilisation assure une répartition idéale de la pâte dans les empreintes.

Performance de cuisson et hygiène

Carter de protection en inox pour une grande robustesse et un entretien facilité
Tiroir de propreté intégré pour recueillir les résidus de pâte
2 fers réversibles en fonte grise, adaptés aux gaufres liégeoises
2 robinets indépendants avec fonction ralenti pour ajuster la cuisson

Utilisation professionnelle sécurisée

2 sécurités thermiques pour un fonctionnement fiable
2 veilleuses de contrôle pour une gestion intuitive
Utilisation au gaz basse pression (BP)
Jeu d’injecteurs pour gaz naturel fourni sur demande

Caractéristiques techniques

Nombre de gaufres : 2 gaufres par fer (total 4 gaufres)
Dimensions gaufre : 150 x 105 x 23 mm
Dimensions (L x P x H) : 540 x 640 x 310 mm
Puissance : 5240 W
Poids : 40 kg

Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.

Marque: SOFRACA
Nombre de plaques: 2
Ouverture: 90
Rotatif: Oui
Type de gaufres: Bruxelles
Instructions de sécurité: Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.