Gaufrier professionnel 4x6 Liège Paty double 180°
Le gaufrier 4x6 Liège Paty double 180° est conçu pour la cuisson des gaufres de Liège au format large et épais, typiques des gourmandises belges. Grâce à son ouverture à 180°, la pâte se répartit parfaitement sur les deux plaques, garantissant une cuisson homogène et un résultat croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
Cuisson homogène et précision professionnelle
Doté de deux thermostats réglables jusqu’à 300°C, ce gaufrier Krampouz assure un contrôle précis de la température. Le Pack Résistance garantit une diffusion régulière de la chaleur sur les fers en fonte, assurant une cuisson uniforme sur chaque empreinte 4x6 Paty pour un résultat constant même en production continue.
Easy Clean System : hygiène et entretien simplifiés
Le système Easy Clean exclusif Krampouz permet de démonter les fers en seulement 45 secondes, facilitant grandement le nettoyage. Les plaques en fonte brute certifiée contact alimentaire et les éléments démontables sont compatibles lave-vaisselle, assurant une hygiène parfaite et un entretien rapide.
Conception robuste et ergonomique
Construit avec un châssis en acier inoxydable, le gaufrier 4x6 Liège Paty double est conçu pour résister à un usage professionnel intensif. Ses manettes de commande protégées, ses témoins lumineux et ses plateaux récupérateurs garantissent un confort d’utilisation optimal. Idéal pour les artisans boulangers, pâtissiers, snacks ou stands de street food.
Caractéristiques techniques
- Énergie : électrique
- Puissance : 2 800 W
- Tension : 230-240 V
- Thermostats : 2 réglables de 50 à 300°C
- Empreinte : 4x6 Liège Paty (158 x 108 x 26 mm)
- Capacité : 4 gaufres
- Fers : fonte brute certifiée contact alimentaire
- Châssis : inox
- Dimensions : 52 x 44 x 22 cm
- Poids : 33 kg
- Témoins lumineux : 2 de chauffe et 2 de mise sous tension
- Interrupteur : marche/arrêt intégré
- Accessoires : 4 plateaux récupérateurs de résidus
- Norme : CE
Les avantages du gaufrier 4x6 Liège Paty 180° double
- Ouverture 180° : répartition homogène de la pâte et cuisson régulière
- Easy Clean System : démontage rapide des fers en 45 secondes
- Pack Résistance : chauffe constante et uniforme
- Format 4x6 Paty : gaufres épaisses et gourmandes typiquement belges
- Conception inox : hygiène et durabilité professionnelle
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