Machine à glaçons professionnelle 28 kg/24 h à glaçons cylindre creux
Cette machine à glaçons professionnelle produit jusqu'à 28 kg de glace par 24 heures et dispose d'une réserve intégrée de 7 kg pour couvrir les besoins immédiats du service. Sa construction robuste en acier inoxydable et son refroidissement par air en font un équipement adapté aux bars, restaurants et prestations événementielles.
Des glaçons cylindre creux pour un usage polyvalent
La machine fabrique des glaçons en forme de cylindre creux (type dé à coudre), adaptés à des applications variées en gastronomie et en restauration.
- Dimensions extérieures des glaçons : ø 28 mm, hauteur 40 mm
- Dimensions intérieures des glaçons : ø 11 mm, hauteur 32 mm
- Production : jusqu'à 28 kg par 24 heures
- Capacité de la réserve : 7 kg
Refroidissement par air et construction inox
- Construction robuste en acier inoxydable
- Système de ventilation intégré assurant une circulation d'air optimale et une performance de refroidissement constante
- Refroidissement par air
- Isolation injectée à haute pression pour maximiser l'efficacité énergétique et la performance
- Utilisation simple par interrupteur marche/arrêt
- Réfrigérant R290 (0,05 kg)
Caractéristiques techniques
Dimensions et poids
- Largeur : 398 mm
- Profondeur : 510 mm
- Hauteur : 610 mm
- Poids net : 26 kg
Raccordement électrique
- Puissance : 240 W
- Tension : 230 V
- Phases : 1N~/PE
- Fréquence : 50 Hz
- Courant nominal : 1,60 A
Installation et fonctionnement
- Appareil non adapté à l'encastrement
- Livré monté, prêt à être branché
- La réserve intégrée n'est pas adaptée au stockage permanent des glaçons
Nettoyage et entretien
- Un détartrage régulier de l'appareil est recommandé pour un fonctionnement impeccable
- Si un adoucisseur est installé en amont, sa cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres d'eau écoulée
- Le débit maximal réel dépend de la dureté de l'eau
Contenu de la livraison
- 1 machine à glaçons
- 1 tuyau d'arrivée d'eau
- 1 tuyau d'évacuation de l'eau
- 1 pelle à glace
Normes et conformité
- Produit conforme aux directives d'hygiène et de sécurité
- Marquage CE
- Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes
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Conseil pratique : L'évacuation des eaux de fonte de cette machine se fait par la gravité (pas de pompe), veillez donc à placer la machine plus haut que le point d'évacuation, pour éviter que le bac à glaçons se remplit d'eau.
Important : en cas d'eaux calcaires, afin de garantir la qualité des glaçons et la longévité de la machine, il est nécessaire de protéger la machine en plaçant un adoucisseur en amont de l'installation. Installer une machine à glaçons sans protection contre le calcaire entraînera la perte de la garantie.