Table de préparation pizza plan de travail en granit 900 x 700 - 2 portes

Cette table de préparation pour pizza, avec un plan de travail en granit de dimensions 900 x 700 mm et équipée de 2 portes, est une solution élégante et fonctionnelle destinée aux professionnels de la pizzeria. Conçue dans un esprit ECO avec une hauteur de travail de 850 mm, elle intègre une régulation électronique et un affichage numérique pour un contrôle précis de la température, offrant un volume utile de 240 litres. L'isolation de 60 mm d'épaisseur sur les parois latérales et les portes assure une haute performance de réfrigération tout en maintenant une faible consommation d'énergie, soulignant son respect pour l'environnement.

Le corps et les portes, fabriqués en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité avec une épaisseur de 0,70 mm, garantissent durabilité et facilité de nettoyage. Le plan de travail en granit, avec son rebord relevé, offre un espace idéal pour la préparation des pizzas, résistant à la chaleur et facile à entretenir. La réfrigération statique, propulsée par un moteur puissant et utilisant le réfrigérant R600a sans CFC, fournit une réfrigération constante entre 2 °C et 8 °C.

À l'intérieur, l'armoire réfrigérée dispose d'un espace optimisé pour accueillir des contenants de taille GN 1/1, avec une grille par porte, facilitant l'organisation et l'accès aux ingrédients. Les angles arrondis à l'intérieur du compartiment réfrigéré simplifient le nettoyage et l'entretien quotidiens. La combinaison d'une construction robuste, d'une réfrigération efficace, et d'un design pensé pour les besoins des pizzerias fait de cette table de préparation un choix privilégié pour les professionnels cherchant à optimiser leur espace de travail tout en réduisant leur empreinte énergétique.

Caractéristiques produit : 

• Affichage numérique
• Nettoyage facile
• Une grille par porte
• Intérieur acier inoxydable

Caractéristiques technique :

• Dimension du compartiment : GN 1/1
• Puissance : 170W
• Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz
• Réfrigérant : R600a/65g, sans CFC
• Plage de température : 2°C jusqu'à 8°C
• Hauteur de travail : 850 mm
• Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,70 mm
• Dimensions extérieures (LxPxH) : 900 x 700 x 990 mm

Contenu de la livraison :

• 2 couple de rails de glissement
• 2x GN 1/1 Grille