Table de préparation pizza plan de travail en granit 1400 x 700 - 3 portes et 6 GN 1/4

Cette table de préparation pour pizza avec un plan de travail en granit de 1400 x 700 mm et équipée de 3 portes avec 6 bacs GN 1/4 avec capot offre une combinaison parfaite de fonctionnalité et d'efficacité pour les pizzerias. Avec un volume utile de 368 litres et une isolation de 50 mm d'épaisseur sur les parois latérales et les portes, elle garantit une réfrigération ventilée efficace dans le compartiment principal, et une réfrigération statique idéale pour la conservation des ingrédients dans la vitrine présentoir réfrigérée, tous deux fonctionnant dans une plage de température de -2 °C à 8 °C, assurant ainsi la fraîcheur des produits.

La hauteur de travail de 850 mm, la régulation électronique et l'affichage numérique facilitent l'utilisation quotidienne, tandis que la conception ECO souligne son engagement pour une haute performance avec une faible consommation d'énergie, respectueuse de l'environnement grâce à l'utilisation de l'agent réfrigérant R600a sans CFC. La structure en acier inoxydable AISI 304 de 0,70 mm d'épaisseur assure durabilité et facilité de nettoyage, avec des portes qui s'ouvrent et se ferment en douceur pour une manipulation sans effort.

La vitrine présentoir est spécialement conçue pour accueillir 6 bacs GN 1/4, protégés par un couvercle en acier inoxydable rabattable, permettant une organisation optimale et une présentation attrayante des ingrédients. La combinaison d'une grande surface de travail en granit, d'une capacité de stockage généreuse et d'une réfrigération efficace fait de cette table de préparation un atout indispensable pour toute pizzeria cherchant à optimiser son espace de travail tout en conservant ses ingrédients dans les meilleures conditions.

Caractéristiques produit : 

• Affichage numérique
• Nettoyage facile
• Une grille par porte
• Intérieur acier inoxydable
• Compartiments réfrigérés : réfrigération ventilée
• Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C
• Vitrine présentoir réfrigérée : réfrigération statique
• Plage de température : 2 °C à 8 °C

Caractéristiques technique :

• Dimension du compartiment : GN 1/1
• Dimension de vitrine présentoir : GN 1/4
• Puissance : 240W
• Puissance vitrine réfrigérée : 110W
• Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz
• Hauteur de travail : 850 mm
• Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,70 mm
• Dimensions extérieures (LxPxH) : 1400 x 700 x 1300 mm

Contenu de la livraison :

• 3 couple de rails de glissement
• 3x GN 1/1 Grille
• Bacs GN NON COMPRIS