Table de préparation pizza plan de travail en granit 1400 x 700 - 6 tiroirs

Cette table de préparation pour pizza, avec son plan de travail en granit de dimensions 1400 x 700 mm et équipée de 6 tiroirs, est spécialement conçue pour répondre aux besoins des cuisines de pizzeria modernes. Située à une hauteur de travail idéale de 850 mm, elle intègre une régulation électronique avec affichage numérique pour un contrôle précis de la température, oscillant entre 2 °C et 8 °C, dans un volume utile de 368 litres.

La structure est renforcée par une isolation de 50 mm d'épaisseur sur les parois latérales et les tiroirs, assurant une conservation efficace de la fraîcheur tout en maintenant une haute performance et une faible consommation d'énergie, grâce à un système de réfrigération par air pulsé muni d'un moteur puissant et du réfrigérant R290 sans CFC.

Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, avec une épaisseur de 0,70 mm, la table garantit robustesse, durabilité et une hygiène impeccable, simplifiée par des angles intérieurs arrondis qui facilitent le nettoyage. Le plan de travail en granit, avec son rebord relevé, offre une surface solide et élégante pour la préparation des pizzas, tandis que les 6 tiroirs offrent une grande capacité de rangement, adaptés aux contenants de taille GN 1/1, permettant une organisation optimale des ingrédients à portée de main.

Parfaite pour les pizzerias cherchant à optimiser leur espace de cuisine tout en assurant une préparation efficace et hygiénique des pizzas, cette table combine de manière unique fonctionnalité, performance énergétique et facilité d'entretien.

Caractéristiques produit : 

• Affichage numérique
• Nettoyage facile
• Une grille par porte
• Intérieur acier inoxydable
• Compartiments réfrigérés : réfrigération ventilée
• Plage de température : 2 °C à 8 °C

Caractéristiques technique :

• Dimension du compartiment : GN 1/1
• Puissance : 240W
• Raccordement électrique : 1N/PE / 220 - 240V / 50 Hz
• Hauteur de travail : 850 mm
• Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,70 mm
• Dimensions extérieures (LxPxH) : 1400 x 700 x 1016 mm
• Volume utile : 368 L

Contenu de la livraison :

• 3 couple de rails de glissement
• 3x GN 1/1 Grille