Plancha à gaz lisse en CHROME - L800 | Arilex - 80PGCN

Plancha à gaz en chrome dur Arilex 15 mm - 9 kW

La plancha gaz professionnelle Arilex avec plaque en chrome dur de 15 mm combine performance thermique, robustesse et simplicité d'entretien. Fabriquée en Espagne avec des matériaux haut de gamme, elle répond parfaitement aux attentes des professionnels de la restauration en termes d'hygiène, durabilité et sécurité.

Avantages clés pour les professionnels :

• Hygiène et facilité d’entretien : bac à graisse frontal grande capacité, facilement démontable, pour un nettoyage rapide et conforme aux normes HACCP.
• Résistance accrue : plaque robuste de 15 mm en acier chromé (50 microns) résistant à la corrosion et à l’usure quotidienne, adaptée à un usage intensif.
• Sécurité optimale : thermocouples de sécurité et allumage piézoélectrique individuel par brûleur, garantissant une utilisation fiable et sécurisée.
• Économie d'énergie : vanne thermostatique réglable jusqu'à 300°C, assurant une répartition homogène de la chaleur et réduisant ainsi la consommation de gaz.

Une construction robuste et professionnelle :

• Fabriquée en Espagne selon les normes CE.
• Structure en acier inoxydable satiné d'épaisseur 1 mm.
• Plastron frontal soudé (80 mm de hauteur, 2 mm d’épaisseur) empêchant l’accumulation de graisse.
• Commandes ergonomiques en bakélite chromée avec marquage précis.
• Pieds réglables assurant stabilité sur toutes surfaces.

Caractéristiques techniques :

• Matériau de la plaque : Acier avec revêtement chrome dur (50 microns)
• Épaisseur plaque : 15 mm
• Surface utile : 800 x 400 mm
• Nombre de brûleurs : 2 brûleurs haute puissance périmétriques (sans zones froides)
• Nombre de valves : 2
• Puissance totale : 9 kW
• Allumage : Piézoélectrique individuel par brûleur
• Sécurité : Thermocouple sur chaque brûleur
• Bac à graisse : Frontal, grande capacité, amovible
• Alimentation gaz : Propane/Butane (injecteurs gaz naturel fournis)
• Dimensions (LxPxH) : 806 x 450 x 280 mm
• Poids : 60 kg