Plaque à snacker à gaz en CHROME - Avec cheminée - L990 | Redfox - FTHC90GL

Plaque à snacker gaz Redfox FTH chromée – 990 mm – Haute capacité, sécurité et entretien facilité

La plaque à snacker à gaz Redfox FTH, en version large de 990 mm, est l'équipement idéal pour les professionnels à la recherche de puissance, de robustesse et de confort d’utilisation. Sa plaque lisse en acier chromé de 10 mm offre une cuisson précise et homogène, tandis que sa construction tout inox garantit une hygiène irréprochable et une grande durabilité.

Avantages clés pour les professionnels CHR

• Grande surface de cuisson : 970 x 480 mm – idéale pour les services à fort volume
• Plaque en acier chromé lisse : excellente conductibilité thermique et nettoyage facile
• Épaisseur 10 mm : stabilité thermique, pas de déformation à haute température
• 2 zones de cuisson indépendantes : contrôle précis et usage simultané différencié
• Allumage piézoélectrique : mise en route rapide et sécurisée
• Thermocouple de sécurité : arrêt automatique du gaz en cas d’extinction de flamme
• Structure en inox AISI 304 : résistance à la corrosion et facilité d’entretien
• Rebords soudés sur 3 côtés : protection contre les éclaboussures
• Tiroir frontal avec goulotte : récupération efficace des graisses
• Indice IPX4 : résiste aux éclaboussures, pour un usage intensif en toute sécurité

Caractéristiques techniques

• Carrosserie : inox AISI 304
• Plaque de cuisson : acier chromé – lisse, épaisseur 10 mm
• Surface utile : 970 x 480 mm
• Zones chauffantes : 2 zones indépendantes
• Puissance totale : 12 kW
• Allumage : piézoélectrique
• Sécurité : thermocouple intégré
• Rebords : inox soudés sur 3 côtés
• Tiroir de récupération : avec goulotte frontale
• Dimensions (LxPxH) : 990 x 600 x 290 mm
• Poids : 76,7 kg
• Type de gaz : gaz naturel, propane, butane (injecteurs fournis)

Une plancha gaz haute performance pour une production intensive

La Redfox FTH chromée 990 mm est conçue pour les établissements à fort rendement comme les cuisines collectives, restaurants, snacks ou traiteurs. Elle garantit une cuisson constante, rapide et propre, tout en facilitant l’entretien grâce à sa surface chromée et ses composants tout