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LES FRENCH DAYS ! -5% supplémentaires sur les produits signalés | Code : FRENCHDAYS - Du 30 avril au 07 mai
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Français
EUR €
Plancha à gaz acier chromé lisse triple - 990 mm - P600 mm | Redfox
2 270,00 € HT
1 452,00 €
HT
-818,00 €
1742,40 € TTC
Avec sa structure inox, sa plaque en chrome 10 mm et sa goulotte de récupération des graisses avec tiroir de propreté pour un nettoyage facile dans la cuisine, la série FTH de Redfox est idéale pour tous les professionnels qui recherchent une plaque à snacker en chrome robuste et fiable.
Le chrome dur 10 mm d'épaisseur permet une utilisation professionnelle intensive de la plancha sans déformation de celle-ci, une répartition de la chaleur plus importante que l'acier. La montée en température est plus lente que l'acier du fait de l'épaisseur. La consommation de gaz est réduite d'environ 30% car la plaque chrome a plus d'inertie thermique. La surface de la plaque est plus lisse et moins poreuse, les aliments adhèrent moins, ce qui permet des cuissons multiples sans altération du goût.
Nettoyage par choc thermique par projection d'eau ou glaçons ce qui a pour effet de détacher immédiatement les résidus de cuisson pour les diriger dans le bac frontal récupérateur de graisses.
Caractéristiques :
- Carrosserie Inox
- Plaque supérieure en chrome (épaisseur 10 mm)
- Bords relevés en inox soudés sur les 3 côtés de la plaque
- Goulotte de récupération avec tiroir de propreté à l'avant
- Puissance : 12 Kw
- Surface de cuisson : 970 x 480 mm
- Dimensions totales : 990 x 600 x 290 mm
- Poids : 76,7 kg
Montée d'origine en Gaz propane / butane
- Marque
- REDFOX
- Modèles disponibles
- Plaque Simple
- Type d'alimentation
- Gaz
- Matière
- Acier chromé
Chrome dur - Type de plaque
- Lisse
- Délai de disponibilité en jours ouvrés
- 5
FTHC90GL
Produits complémentaires :