Plaque à snacker à gaz semi-rainurée en ACIER - L660 | Redfox - FTHR60G

Découvrez la plaque à snacker à gaz Redfox, un équipement de cuisine professionnel qui combine haute performance et sécurité.

Avec sa structure entièrement en acier inoxydable, sa plaque en acier 10 mm et son tiroir de récupération des graisses pour un nettoyage facile dans la cuisine, la série FTH de Redfox est idéale pour tous les professionnels qui recherchent une plaque à snacker robuste et fiable.

Dotée d’un thermocouple de sécurité, cette plaque garantit un fonctionnement sans risque, empêche toute fuite de gaz inutile et offre une longue durée de vie, ce qui la rend idéale pour un usage intensif dans des environnements professionnels.

Construite entièrement en acier inoxydable AISI 304, notre plaque à snacker résiste à la corrosion, ne rouille pas, et promet une longue durée de vie. Le nettoyage est simplifié grâce à la qualité de l'acier, ce qui assure une hygiène impeccable et un entretien minimal.

Avec son indice de protection IPX4, cette plaque est résistante aux éclaboussures, permettant une utilisation sereine même dans les cuisines les plus actives.

Son tiroir intégré de récupération des graisses capte efficacement l’huile et les résidus, facilitant l’élimination et améliorant les conditions de travail en maintenant une zone de cuisson propre et organisée.

La plaque lisse en acier sablé, d’une épaisseur de 10 mm, assure un transfert de chaleur optimal et un chauffage uniforme, permettant une cuisson précise et constante des aliments.

Le rebord haut non amovible de la plaque prévient les éclaboussures de graisse, protégeant ainsi l'équipement secondaire et renforçant l'hygiène dans votre espace culinaire.

Caractéristiques techniques :

• Plaque en acier 1/2 lisse 1/2 rainurée - épaisseur de 10 mm
• Haute conductibilité thermique
• Allumage piézo
• Zones chauffantes indépendantes : Contrôle séparé pour chaque zone de chauffage
• Dimensions surface de cuisson : 650 x 480 mm
• Dimensions (LxPxH) : 660 x 540 x 220 mm
• Poids : 23.7 kg
• Puissance : 8 kW
• Type de gaz : Gaz naturel, propane, butane