Salamandre Hi-Light Premium | Bartscher - 101547
Salamandre professionnelle à 3 zones chauffantes
- Zones chauffantes réglables séparément
- Source de chaleur : foyers radiants infrarouge
- Puissance : 4.5 kW
- Dimensions grille : 572 x 358 mm
Garantie Fabricant (Pièces) *
Inclus
- Votre produit est réparé ou remplacé à neuf
- Aucun frais supp. : pièces, main d'oeuvre et déplacement
- Prise en charge rapide
Salamandre professionnelle à 3 zones chauffantes : performance et flexibilité
Cette salamandre à 3 zones chauffantes est l'équipement idéal pour vos besoins de cuisson professionnelle. Elle permet de griller, gratiner, et finaliser vos plats en un temps record grâce à sa technologie de foyers radiants infrarouge. Un choix optimal pour un service rapide et de qualité dans des cuisines professionnelles.
Bénéfices clés pour les professionnels
- Flexibilité de cuisson : 3 zones chauffantes réglables séparément pour des cuissons personnalisées selon les besoins de vos plats.
- Technologie infrarouge : Foyers radiants logés pour une chaleur homogène et rapide, parfaite pour griller ou gratiner vos préparations.
- Contrôle précis : Réglage électronique de l'énergie et réglage manuel de la durée pour une gestion optimale de la cuisson.
- Pratique et hygiénique : Bac collecteur de graisse intégré pour un nettoyage facilité et un environnement de travail propre.
Caractéristiques techniques
- Puissance : 4.5 kW / 400 V / 50-60 Hz
- Raccord d'appareil : 3 NAC
- Dimensions (LxPxH) : 585 x 600 x 515 mm
- Poids : 61.4 kg
- Source de chaleur : Foyers radiants infrarouge pour une chaleur rapide et uniforme
- Dimensions de la grille : L 572 x P 358 mm, adaptée à la cuisson de plats de taille standard
- Accessoires inclus : 1 grille, 1 console pour fixation murale
Une salamandre robuste et efficace pour votre cuisine
Cette salamandre est idéale pour les établissements de restauration à fort volume. Son design robuste en acier inoxydable assure durabilité et performance, même dans des environnements de travail intenses. Facile à installer avec sa console pour fixation murale, elle est prête à l'emploi dans votre cuisine professionnelle.
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- Instructions de sécurité
- Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.