Vitrine chaude self-service - 2 niveaux - 100L - CVCSS100L | Casselin

Vitrine chauffante Casselin CVCSS100L – Chaleur sèche – 100 L / 3 grilles

La vitrine chauffante Casselin CVCSS100L (gamme Self-Service) est conçue pour les professionnels du CHR qui exigent un maintien en température fiable et une présentation soignée de leurs préparations chaudes. Avec sa technologie de chauffe par chaleur sèche, elle garantit une diffusion thermique homogène jusqu'à 90°C sur l'ensemble de la surface d'exposition. Son éclairage LED intégré met en valeur vos préparations et stimule l'acte d'achat.

Technologie de chauffe : Chaleur sèche

Le système chaleur sèche assure un maintien en température précis et régulier, préservant textures, saveurs et qualités visuelles de vos préparations tout au long du service. La température est réglable jusqu'à 90°C pour s'adapter à chaque type de produit.

• Maintien homogène sur toute la surface d'exposition
• Température réglable jusqu'à 90°C
• Conservation optimale des textures et qualités organoleptiques

Capacité et compatibilité : 100 L / 3 grilles

Avec une capacité de 100 L / 3 grilles répartie sur 3 niveaux, la CVCSS100L s'adapte aux cadences les plus intenses. Sa grande capacité en fait un équipement polyvalent pour tous vos services.

Robustesse et hygiène professionnelle

Construite pour durer en environnement CHR intensif, la Casselin CVCSS100L combine structure inox alimentaire et vitrage en verre trempé. Les ouverture avant et arrière facilitent l'accès aux produits et simplifient l'entretien quotidien.

• Structure inox alimentaire – résistante, hygiénique, facile à désinfecter
• Vitrage verre trempé – visibilité maximale et sécurité renforcée
• Ouverture avant et arrière – ergonomie optimale en service
• Self-service, accès avant et arrière

Installation simple : 230V

La Casselin CVCSS100L se branche directement sur une prise 230V, sans installation technique spécifique. Opérationnelle en quelques minutes, elle s'intègre partout : comptoir, buffet, libre-service.

Pour quels professionnels ?

• Self-service et restauration collective : accès libre-service facilité
• Cafétérias et cantines : présentation des plats chauds en ligne
• Hôtels : service buffet en libre-service
• Traiteurs : stand de présentation autonome

Caractéristiques techniques

• Marque / Référence : Casselin CVCSS100L
• Gamme : Self-Service
• Type de chauffe : Chaleur sèche
• Capacité : 100 L / 3 grilles
• Nombre de niveaux : 3
• Température maximale : 90°C
• Puissance : 560 W
• Dimensions (L x P x H) : 650 x 467 x 630 mm
• Poids net : 25,6 kg
• Fermeture : Ouverture avant et arrière
• Installation : 230V
• Éclairage : LED intégré
• Self-service, accès avant et arrière

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