PRISMAFOOD Four à pizza électrique Four à pizza électrique Virtuoso6BTOP - 6 pizzas Ø 40 | Prismafood Virtuoso6BTop_0 1 808,00 € HT 2 199,00 € 2.169,60 € TTC Les fours Prismafood de la série Virtuoso Top sont des fours multi-fonction permettant de cuire à la fois des pizzas et du pain. La chambre de cuisson est entièrement revêtue de pierres réfractaires. Les dimensions de la chambre de cuisson de ce modèle extra large sont idéales pour 3 plaques à pizza EN 600 x 400 mm ou 6 pizzas Ø40 cm. Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte CHEFTOP ONE BIG COMPACT - 20x GN 1/1 | Unox XECL-2013-E 13 632,50 € HT 14 350,00 € 16.359,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
PRISMAFOOD Four à pizza électrique Four à pizza électrique Virtuoso6B - 6 pizzas Ø 35 | Prismafood Virtuoso6B_0 1 284,00 € HT 1 599,00 € 1.540,80 € TTC Les fours à pizza professionnels de la série Virtuoso de Prismafood sont des fours électriques multifonction. La hauteur d'insertion est plus grande afin de permettre la cuisson de produits variés, notamment le pain. Les dimensions de la chambre de cuisson de ce four Virtuoso 6B, qui est la version moins profonde et plus large de la Virtuoso 6, sont... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte CHEFTOP PLUS BIG COMPACT - 20x GN 1/1 | Unox XECL-2013-Y 19 000,00 € HT 20 000,00 € 22.800,00 € TTC Le four mixte professionnel à chariots CHEFTOP MIND Maps BIG COMPACT PLUS BIG 20 niveaux GN 1/1 est l'instrument compact et intelligent pour les grandes cuisines nécessitant de maximiser la productivité des espaces ! Il est capable de réaliser diverses cuissons, dans n'importe quel environnement, 24h par jour et à pleine charge. C'est un four qui allie... Voir les déclinaisons
PRISMAFOOD Four à pizza électrique Four à pizza électrique Virtuoso6TOP - 6 pizzas Ø 35 | Prismafood Virtuoso6Top_0 1 546,00 € HT 1 899,00 € 1.855,20 € TTC Les fours Prismafood de la série Virtuoso Top sont des fours multi-fonction équipés de chambres de cuisson entièrement revêtue de pierres réfractaires, permettant une distribution et une inertie thermiques équilibrées et optimales. Le résultat est un mode de cuisson très proche de celui d'un four à bois. Capacité : 6 pizzas Ø 35 cm ou 3 plaques EN60x40... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP ONE COUNTERTOP - 3x GN 1/1 | Unox XEVC-0311-E1 3 990,00 € HT 4 200,00 € 4.788,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce aux... Voir les déclinaisons
PRISMAFOOD Four à pizza électrique Four à pizza électrique Virtuoso6 - 6 pizzas Ø 35 | Prismafood Virtuoso6_0 1 166,00 € HT 1 399,00 € 1.399,20 € TTC Les fours prismafood de la ligne Virtuoso représentent la flexibilité maximale de la proposition Prismafood, permettant l’insertion de plaques de 40x60 cm. Les caractéristiques techniques en font une solution de premier plan pour les clients qui souhaitent un produit multi-usage. Capacité : 6 pizzas Ø 35 cm ou 3 plaques EN60x40 cm Nombre de chambres : 1 Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP PLUS COUNTERTOP - 3x GN 1/1 | Unox XEVC-0311-E 4 370,00 € HT 4 600,00 € 5.244,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
PRISMAFOOD Four à pizza électrique Four à pizza électrique Virtuoso99TOP - 18 pizzas Ø 35 | Prismafood Virtuoso99Top_0 3 354,00 € HT 4 399,00 € 4.024,80 € TTC Les fours Prismafood de la série Virtuoso Top sont des fours multi-fonction équipés de chambres de cuisson entièrement revêtue de pierres réfractaires, permettant une distribution et une inertie thermiques équilibrées et optimales. Le résultat est un mode de cuisson très proche de celui d'un four à bois. Capacité : 18 pizzas Ø 35 cm ou 10 plaques EN60x40... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP ONE COUNTERTOP - 5x GN 1/1 | Unox XEVC-0511-E1 4 655,00 € HT 4 900,00 € 5.586,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
PRISMAFOOD Four à pizza électrique Four à pizza électrique Virtuoso99 - 18 pizzas Ø 35 | Prismafood Virtuoso99_0 2 424,00 € HT 2 999,00 € 2.908,80 € TTC Les fours prismafood de la ligne Virtuoso représentent la flexibilité maximale de la proposition Prismafood, permettant l’insertion de plaques de 40x60 cm. Les caractéristiques techniques en font une solution de premier plan pour les clients qui souhaitent un produit multi-usage. Capacité : 18 pizzas Ø 35 cm ou 10 plaques EN60x40 cm Nombre de chambres : 2 Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP PLUS COUNTERTOP - 5x GN 1/1 | Unox XEVC-0511-E 5 320,00 € HT 5 600,00 € 6.384,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
PRISMAFOOD Four à pizza électrique Four à pizza électrique Virtuoso9TOP - 9 pizzas Ø 35 | Prismafood Virtuoso9Top_0 1 952,00 € HT 2 399,00 € 2.342,40 € TTC Les fours Prismafood de la série Virtuoso Top sont des fours multi-fonction équipés de chambres de cuisson entièrement revêtue de pierres réfractaires, permettant une distribution et une inertie thermiques équilibrées et optimales. Le résultat est un mode de cuisson très proche de celui d'un four à bois. Capacité : 9 pizzas Ø 35 cm ou 5 plaques EN60x40... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP ONE COUNTERTOP - 7x GN 1/1 | Unox XVEC-0711-E1 5 985,00 € HT 6 300,00 € 7.182,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
PRISMAFOOD Four à pizza électrique Four à pizza électrique Virtuoso9 - 9 pizzas Ø 35 | Prismafood Virtuoso9_0 1 441,00 € HT 1 699,00 € 1.729,20 € TTC Les fours prismafood de la ligne Virtuoso représentent la flexibilité maximale de la proposition Prismafood, permettant l’insertion de plaques de 40x60 cm. Les caractéristiques techniques en font une solution de premier plan pour les clients qui souhaitent un produit multi-usage. Capacité : 9 pizzas Ø 35 cm ou 5 plaques EN60x40 cm Nombre de chambres : 1 Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP PLUS COUNTERTOP - 7x GN 1/1 | Unox XEVC-0711-E 7 552,50 € HT 7 950,00 € 9.063,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP ONE COUNTERTOP - 10x GN 1/1 | Unox XEVC-1011-E1 7 505,00 € HT 7 900,00 € 9.006,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP PLUS COUNTERTOP - 10x GN 1/1 | Unox XEVC-1011-E 10 070,00 € HT 10 600,00 € 12.084,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP ONE BIG - 20x GN 1/1 | Unox XEVL-2011-E 13 490,00 € HT 14 200,00 € 16.188,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP PLUS BIG - 20x GN 1/1 | Unox XEVL-2011-Y 18 810,00 € HT 19 800,00 € 22.572,00 € TTC Le four mixte professionnel à chariots CHEFTOP MIND Maps BIG PLUS est un four combiné intelligent ! Il est capable de réaliser diverses cuissons, dans n'importe quel environnement, 24h par jour et à pleine charge. C'est un four qui allie performances de cuisson, puissance & fiabilité. Voir les déclinaisons
PRISMAFOOD Supports et accessoires Hotte casquette pour four à pizza|Prismafood KB_0 625,00 € HT 750,00 € TTC La hotte casquette pour four à pizza Prismafood, conçue en inox et équipée d'un moteur électrique, est disponible en différents modèles sélectionnables via la liste déroulante. Voir les déclinaisons
PRISMAFOOD Étuves et chambres de pousse Chambre de pousse 12 plaques 60x40 pour Virtuoso 4/44 | Prismafood CELLA4-44 1 075,00 € HT 1 199,00 € 1.290,00 € TTC Chambre de pousse / Armoire de fermentation adapté aux fours Virtuoso4 et Virtuoso44 de la marque Prismafood. Capacité : 12 plaques EN 40x60 cm Ajouter au panier
PRISMAFOOD Étuves et chambres de pousse Chambre de pousse 12 plaques 60x40 pour Virtuoso 6/66 | Prismafood CELLA6-66 1 310,00 € HT 1 349,00 € 1.572,00 € TTC Chambre de pousse / Armoire de fermentation adapté aux fours Virtuoso6 et Virtuoso66 de la marque Prismafood. Capacité : 12 plaques EN 40x60 cm Ajouter au panier
PRISMAFOOD Étuves et chambres de pousse Chambre de pousse 18 plaques 60x40 pour Virtuoso 6B/66B | Prismafood CELLA6L-66L 1 389,00 € HT 1 649,00 € 1.666,80 € TTC Chambre de pousse / Armoire de fermentation adapté aux fours Virtuoso 6B et Virtuoso66B de la marque Prismafood. Capacité : 18 plaques EN 40x60 cm Ajouter au panier