MYCHEF Étuves et chambres de pousse Chambre de pousse 8 plaques 60x40 (Bake/Bakershop 4/6) | Mychef MYCHA249 1 132,00 € HT 1 415,00 € 1.358,40 € TTC 8 niveaux EN 60x40 Pour fours Mychef Bake/Bakershop 4 et 6 Ajouter au panier
QDM Four à pizza gaz Four à pizza à gaz noir sur support - 9 pizzas Ø 25 cm | QDM Q100032 3 025,30 € HT 5 354,99 € 3.630,36 € TTC Four à pizza à gaz permettant de cuire jusqu'à 9 pizzas de diamètre 25 cm. Une seule chambre avec régulation manuelle de la température qui peut atteindre jusqu'à 400 °C. Brûleurs à gaz de qualité supérieure réglables individuellement. Couleur noire pour un look sophistiqué et support en acier avec étagère intermédiaire pour optimiser l'espace. Ajouter au panier
MYCHEF Étuves et chambres de pousse Kit de superposition pour chambre de pousse Bake | Mychef MYCHA254 160,00 € HT 200,00 € 192,00 € TTC Kit permettant de superposer les fours Bake de la marque Mychef au-dessus des chambres de pousses MYCHA248 et MYCHA249. Ajouter au panier
QDM Four à pizza gaz Four à pizza à gaz noir sur support - 11 pizzas Ø 25 cm | QDM Q100033 3 459,60 € HT 5 953,99 € 4.151,52 € TTC Four à pizza à gaz permettant de cuire jusqu'à 11 pizzas de diamètre 25 cm. Une seule chambre avec régulation manuelle de la température qui peut atteindre jusqu'à 400 °C. Brûleurs à gaz de qualité supérieure réglables individuellement. Couleur noire et support en acier avec étagère intermédiaire. Ajouter au panier
MYCHEF Étuves et chambres de pousse Kit de superposition pour chambre de pousse Bakershop | Mychef MYCHA256 160,00 € HT 200,00 € 192,00 € TTC Kit permettant de superposer les fours Bakershop de la marque Mychef au-dessus des chambres de pousses MYCHA248 et MYCHA249. Ajouter au panier
EKA Four mixte Four mixte électrique MILLENIAL Black Mask - 10x EN 60/40 ou GN1/1 - Digital | EKA MKF1016BM 5 018,00 € HT 8 800,00 € 6.021,60 € TTC Découvrez le Four mixte électrique Millenial Black Mask MKF1016BM de Tecnoeka. Ce four offre une capacité de 10 niveaux de plaques au format EN 60/40 et GN 1/1, parfait pour les cuisines professionnelles recherchant précision et efficacité. Ajouter au panier
En stock QDM Four à pizza gaz Four à pizza à gaz rouge sur support - 11 pizzas Ø 25 cm | QDM Q100034 3 826,60 € HT 6 206,99 € 4.591,92 € TTC Four à pizza à gaz permettant de cuire jusqu'à 1 pizzas de diamètre 25 cm. Une seule chambre avec régulation manuelle de la température qui peut atteindre jusqu'à 400 °C. Brûleurs à gaz de qualité supérieure réglables individuellement. Couleur rouge pour un look retro et support en acier avec étagère intermédiaire. Ajouter au panier
EKA Étuves et chambres de pousse Chambre de pousse pour four Millenium - 10 plaques EN 60/40 | Eka MKL1064S 1 679,00 € HT 2 850,00 € 2.014,80 € TTC Chambre de pousse pour four Millenium compatible EN 60/40. Ajouter au panier
En stock En stock EKA Four mixte Four mixte électrique MILLENIAL Touch Screen - 10x GN 1/1 ou EN 60/40 - Tactile | EKA MKF1016TS 6 653,00 € HT 11 050,00 € 7.983,60 € TTC Ce four à convection et vapeur, parfait pour la boulangerie et la pâtisserie, accueille divers formats de plats, offre 500 programmes pour une cuisson uniforme et versatile, et avec ses 10 plaques GN 1/1 ou EN 60/40, 9 étapes de cuisson, et 5 vitesses, il est l'outil idéal pour de grandes productions. Ajouter au panier
QDM Four à pizza gaz Four à pizza à gaz gris sur support - 11 pizzas Ø 25 cm | QDM Q100035 3 625,60 € HT 6 171,99 € 4.350,72 € TTC Four à pizza à gaz sur support permettant de cuire jusqu'à 11 pizzas de diamètre 25 cm. Une seule chambre avec régulation manuelle de la température qui peut atteindre jusqu'à 400 °C. Brûleurs à gaz de qualité supérieure réglables individuellement. Couleur grise et support en acier avec étagère intermédiaire. Ajouter au panier
EKA Four mixte Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 10x GN 2/1 - Tactile | EKA MKF1021GTS 7 660,00 € HT 13 750,00 € 9.192,00 € TTC Le Four à gaz Millenium EKA - MKF1021GTS est un équipement culinaire avancé qui combine la convection et la vapeur, pouvant accueillir 10 niveaux GN 2/1, et est doté d'un écran tactile pour une utilisation simplifiée. Ajouter au panier
En stock En stock QDM Four à pizza gaz Four à pizza à gaz noir avec support - chambre Ø 600 mm | QDM Q100038 1 412,99 € HT 2 849,99 € 1.695,59 € TTC Four à pizza à chambre unique de diamètre 600 mm avec support adapté. Ce four permet d'atteindre une température allant jusqu'à 400 °C. Puissance 11 kW.Fonctionnement au gaz naturel. Ajouter au panier
EKA Four mixte Four mixte à GAZ MILLENIAL Black Mask - 11x GN 1/1 - Digital | EKA MKF1111GBM 5 348,00 € HT 9 500,00 € 6.417,60 € TTC Le Four à gaz 11 niveaux GN 1/1 Black Mask de Tecnoeka, avec écran digital et innovations Airflowlogic et Humilogic, offre une uniformité de cuisson et une efficacité énergétique exceptionnelles, idéal pour les professionnels cherchant performance et simplicité. Ajouter au panier
En stock QDM Four à pizza gaz Four à pizza à gaz rouge avec support - chambre Ø 600 mm | QDM Q100039 1 546,30 € HT 2 845,99 € 1.855,56 € TTC Four à pizza à chambre unique de diamètre 600 mm avec support adapté. Ce four permet d'atteindre une température allant jusqu'à 400 °C. Puissance : 11 kW. Fonctionnement au gaz naturel. Ajouter au panier
EKA Four mixte Four mixte à GAZ MILLENIAL Smart - 11x GN 1/1 - Mécanique | EKA MKF1111GS 4 205,00 € HT 7 400,00 € 5.046,00 € TTC Le Four à gaz Millenium combine convection et vapeur avec un panneau électromécanique, offrant une capacité de 11 niveaux GN 1/1 pour une cuisson précise et versatile adaptée aux exigences des cuisines professionnelles modernes. Ajouter au panier
QDM Four à pizza gaz Four à pizza à gaz noir avec support - chambre Ø 700 mm | QDM Q100042 1 632,99 € HT 3 181,99 € 1.959,59 € TTC Four à pizza à gaz professionnel avec chambre de cuisson de Ø 700 mm. La température peut aller jusqu'à 400 °C dans la chambre de cuisson. Puissance : 11 kW. Fonctionnement au gaz naturel. Ajouter au panier
EKA Four mixte Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 11x GN 1/1 - Tactile | EKA MKF1111GTS 6 544,00 € HT 11 700,00 € 7.852,80 € TTC Le Four à gaz 11 niveaux GN 1/1 Millenium de Tecnoeka, avec écran tactile, combine technologie de pointe et capacité exceptionnelle, offrant aux professionnels de la gastronomie 500 recettes programmables et une simplicité d'utilisation pour gérer des menus complexes. Ajouter au panier
En stock QDM Four à pizza gaz Four à pizza à gaz rouge avec support - chambre Ø 700 mm | QDM Q100043 1 632,99 € HT 2 998,99 € 1.959,59 € TTC Four à pizza à gaz professionnel avec chambre de cuisson de Ø 700 mm. La température peut aller jusqu'à 400 °C dans la chambre de cuisson. Puissance : 11 kW. Fonctionnement au gaz naturel. Ajouter au panier
EKA Four mixte Four mixte à GAZ MILLENIAL Black Mask - 20 GN 1/1 - Digital | EKA MKF2011GBM 9 858,00 € HT 17 650,00 € 11.829,60 € TTC Le Four à gaz 20 niveaux GN 1/1 Black Mask de Tecnoeka, alliant technologie et capacité avec son écran digital, innovations Airflowlogic et Humilogic, offre une solution de cuisson uniforme et économe pour les grandes cuisines professionnelles. Ajouter au panier
EKA Four mixte Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 20x GN 1/1 - Tactile | EKA MKF2011GTS 11 952,00 € HT 21 500,00 € 14.342,40 € TTC Le Four à gaz 20 niveaux GN 1/1 Millenium de Tecnoeka, avec écran tactile et 4 ventilateurs, est la solution idéale pour les professionnels recherchant une combinaison parfaite de quantité et qualité, garantissant une cuisson régulière et une excellence inégalée. Ajouter au panier
EKA Four mixte Four mixte électrique MILLENIAL Touch Screen - 20x GN 1/1 ou EN 60/40 - Tactile | EKA MKF2011TS 11 062,00 € HT 19 550,00 € 13.274,40 € TTC Le Four à convection et vapeur MKF2011T Millenium de Tecnoeka, avec 20 plaques GN 1/1 et écran tactile, offre une capacité et une technologie avancée pour une cuisson précise et flexible dans les cuisines professionnelles à haut volume. Ajouter au panier
EKA Four mixte Four mixte électrique MILLENIAL Touch Screen - 4x GN 1/1 ou EN 60/40 - Tactile | EKA MKF416TS 3 831,00 € HT 6 650,00 € 4.597,20 € TTC Le Four mixte électrique EKA - MKF416TS combine un écran tactile intuitif et une capacité double format pour 4 GN 1/1 et EN 60x40, offrant une solution idéale pour les cuisines professionnelles à la recherche de flexibilité et d'efficacité. Ajouter au panier
EKA Four mixte Four mixte à GAZ MILLENIAL Black Mask - 5 GN 1/1 - Digital | EKA MKF511GBM 3 666,00 € HT 6 550,00 € 4.399,20 € TTC Le Four à gaz 5 niveaux GN 1/1 Black Mask de Tecnoeka, avec son écran digital, combine innovations comme Airflowlogic et Humilogic, 40 recettes préprogrammées, et gestion avancée de l'humidité, offrant ainsi une solution de cuisson précise, efficace et adaptable aux professionnels. Ajouter au panier
EKA Four mixte Four mixte à GAZ MILLENIAL Smart - 5 GN 1/1 - Mécanique | EKA MKF511GS 2 904,00 € HT 5 150,00 € 3.484,80 € TTC Le Four à gaz Millenium Smart Cooking de Tecnoeka, avec ses 5 niveaux GN 1/1 et son panneau électromécanique, allie performance, facilité d'usage et durabilité, grâce à ses fonctionnalités comme la protection IPX3 et un bac de récupération des condensats, répondant ainsi aux exigences des cuisines professionnelles. Ajouter au panier