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Cave à viande de maturation noire avec 1 portes vitrée - L 595 mm - 1
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Armoires viandes et maturation

Cave de maturation dry-aging - 198 L - 1 porte vitrée | GGM Gastro

Q100003
1 534,99 € HT 2 849,99 €
1.841,99 € TTC
Cave de maturation à viande dry-aging 198 L, 1 porte vitrée, avec contrôle indépendant de la température et de l'humidité. Température réglable -2/+8°C, humidité réglable individuellement Affichage digital température et hygrométrie, dégivrage automatique Dossier arrière éclairé avec motif en pierre de sel Isolation 50 mm, gaz réfrigérant R290
Table réfrigérée positive adossée profondeur 700 - 3 portes
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GGM
Tables réfrigérées positives

Table réfrigérée positive adossée GN 1/1 P 700 - 3 portes

Q100240
(2 avis)
539,99 € HT 1 079,99 €
647,99 € TTC
La table réfrigérée positive adossée, avec une profondeur de 700 mm et 3 portes, offre un volume utile de 368 litres, adaptée aux dimensions standard GN 1/1.
Armoire de maturation à viande grise avec 2 portes vitrées - L 1325 mm - 1
GGM
Armoires viandes et maturation

Armoire de maturation dry-aging - 1240 L - 2 portes vitrées - Inox | GGM Gastro

Q100004
4 599,99 € HT 8 599,99 €
5.519,99 € TTC
Armoire de maturation à viande dry-aging 1240 L, 2 portes vitrées, fabriquée en Europe, avec écran LCD tactile et contrôle indépendant de la température et de l'humidité. Corps en inox AISI 304, fabrication européenne, finition argent Température réglable -2/+6°C, humidité réglable individuellement Écran LCD tactile, éclairage LED, dégivrage...
Machine à glaçons cylindriques creux 22 kg par 24h
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Machines à glaçons

Machine à glaçons pleins cylindriques - 22 kg/24h - stockage 4 kg

Q100127
644,99 € HT 1 184,99 €
773,99 € TTC
La machine à glaçons cylindre EKZ22F produit 22 kg de glaçons par jour grâce à un refroidissement puissant et homogène. Sa pompe magnétique silencieuse, son écran tactile intuitif et son réservoir antibactérien de 4 kg en font une solution complète pour les bars, restaurants et hôtels. 22 kg/24 h – Glaçons cylindre 31 x 35 x 31 mm – 18 g –...
Armoire de maturation à viande noire avec 2 portes vitrées - L 1385 mm - 1
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Armoires viandes et maturation

Armoire de maturation dry-aging - 1240 L - 2 portes vitrées - Noir | GGM Gastro

Q100005
4 999,99 € HT 9 399,99 €
5.999,99 € TTC
Armoire de maturation à viande dry-aging 1240 L, 2 portes vitrées, finition noire, fabriquée en Europe, avec écran LCD tactile et contrôle indépendant de la température et de l'humidité. Corps en inox AISI 304, fabrication européenne, finition noire Température réglable 0/+16°C, humidité réglable individuellement Écran LCD tactile, éclairage LED,...
Armoire pâtissière réfrigérée négative 600 litres EN 60/80 - 1
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Armoires pâtissières

Armoire pâtissière réfrigérée négative Inox - EN 600 x 800 - 612L | GGM Gastro - BTKG800ND

BTKG800ND
1 069,99 € HT 2 019,99 €
1.283,99 € TTC
Armoire pâtissière négative EN 600 x 800 conçue pour la conservation des produits surgelés en boulangerie professionnelle. Capacité nette 612 L compatible plaques 600 x 800 Température -22 °C à -18 °C Froid ventilé avec dégivrage automatique Structure inox AISI 304 avec 10 paires de rails incluses
Armoire pâtissière réfrigérée négative vitrée - EN 600x800 - 612 L | GGM Gastro - BTKG800GND
  • D
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Armoires pâtissières

Armoire pâtissière réfrigérée négative vitrée Inox - EN 600x800 - 612 L | GGM Gastro -...

Q100207
1 204,99 € HT 2 319,99 €
1.445,99 € TTC
Armoire pâtissière négative EN 600 x 800 avec porte vitrée conçue pour la conservation des produits surgelés en boulangerie. Capacité nette 612 L compatible plaques 600 x 800 Température -18 °C à -15 °C Froid ventilé avec dégivrage automatique Structure inox AISI 304 avec 10 paires de rails incluses
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