Bain-marie électrique professionnel Lotus – 1 x GN 1/1 + 2 x GN 1/4 – Inox, modèle à poser
Ce bain-marie électrique de la marque Lotus permet de maintenir au chaud plusieurs préparations en simultané grâce à sa grande capacité GN 1/1 + 2 x GN 1/4. Conçu pour une utilisation professionnelle, il allie robustesse, hygiène et efficacité, tout en s’intégrant parfaitement dans une ligne de cuisson ou sur un plan de travail.
Fabrication professionnelle en acier inoxydable
- Inox AISI 304 CrNi 18/10 avec finition satinée Scotch-Brite
- Plan de travail de 1 mm d'épaisseur avec détails chromés
- Profilés arrondis pour un nettoyage sans effort
- Rehausseur postérieur intégré
- Manettes protégées contre l’humidité (indice IPX5)
Utilisation pratique et efficace
- Modèle à poser, adapté aux environnements professionnels
- Cuves moulées pour accueillir des bacs GN jusqu’à 150 mm de profondeur
- Robinet d’évacuation d’eau en façade pour vider la cuve facilement
- Pieds réglables en hauteur pour une bonne stabilité
- Thermostat pour réglage précis de la température
Entretien simplifié
- Panneau frontal démontable sans outil
- Surface lisse et angles arrondis facilitant le nettoyage quotidien
Caractéristiques techniques
- Dimensions (LxPxH) : 600 x 600 x 280 mm
- Nombre de cuves : 1
- Capacité : GN 1/1 + 2 x GN 1/4 (bacs non inclus)
- Puissance : 3,1 kW
- Alimentation : 230 V
- Fréquence : 50/60 Hz
- Poids : 23 kg
Ce bain-marie professionnel est idéal pour les cuisines ayant besoin d’une solution de maintien au chaud polyvalente et performante.
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