Batteur mélangeur table 10 L - 230 V - prise d'acces. - XBE10 | | Ditosama - 600143

Batteur mélangeur pro XBE10 Dito Sama 10L avec prise accessoires : polyvalence et sécurité

Le batteur mélangeur XBE10 Dito Sama avec prise accessoires est idéal pour les professionnels de la restauration, boulangeries et pâtisseries. Robuste, sécurisé et polyvalent, il assure efficacement les fonctions de mélange, pétrissage, fouettage et émulsion, même en utilisation intensive.

Les atouts clés pour une utilisation intensive en cuisine pro

• Polyvalence étendue : prise accessoires intégrée, adaptée à toutes vos préparations culinaires
• Contrôle précis : variateur électronique 10 vitesses réglables de 26 à 180 tr/min avec minuterie et affichage digital
• Sécurité maximale : écran plein transparent sans BPA amovible, détection automatique de présence de cuve, blocage cuve relevée
• Robustesse renforcée : châssis mécano-soudé inoxydable, étanchéité IP34 (machine) et IP55 (commandes électriques)
• Entretien facilité : mécanisme auto-lubrifié sans fuite d'huile, nettoyage rapide grâce aux éléments démontables

Caractéristiques techniques détaillées

• Cuve inox AISI 302 : capacité 10 litres
• Capacité max. farine : 3,5 kg par cycle (détrempe à 60% hydratation)
• Moteur monophasé puissant : 750 W (230 V)
• Dimensions (L x P x H) : 456 x 606 x 700 mm
• Poids net : 37 kg (brut : 49,2 kg)
• Capacité fouettage : jusqu'à 18 blancs d'œufs simultanément
• Adapté pour préparer de 10 à 50 repas par service
• Accessoires inclus : crochet spirale, palette, fouet inox, cuve 10L, cordon nu sans prise
• Pieds réglables pour assurer une stabilité optimale

Un investissement fiable pour votre activité

Le batteur mélangeur XBE10 Dito Sama répond aux exigences de performance, sécurité et polyvalence des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Sa facilité d’utilisation et sa conception robuste en font un partenaire durable pour votre activité.