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Bouleuse spéciale pâte à pizza Ggm
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2831.99 € TTC
Découvrez notre bouleuse professionnelle, idéale pour la préparation de la pâte à pizza. Cette machine peut traiter des quantités de pâte allant d'environ 50g à 300g, et convient parfaitement pour une hydratation comprise entre 55% et 65%.
Garantie Fabricant (Pièces) *
Inclus
Garantie Sérénité 1 an
118,00 €
- Votre produit est réparé ou remplacé à neuf
- Aucun frais supp. : pièces, main d'oeuvre et déplacement
- Prise en charge rapide
Eléments de réassurance FP
La température de la pâte doit idéalement être comprise entre 17°C et 24°C. Si la pâte est très hydratée, il est également possible de former une pâte plus fraîche aux alentours de 17°C.
Caractéristiques produit :
- Comprend un cadre de base à roulettes
- Uniquement pour la pâte à pizza
- Avec interrupteur d'arrêt d'urgence
- Haute qualité
- Facile à utiliser
- Pas de collage de la pâte
- Fabriqué conformément aux normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Marquage CE comme preuve de conformité aux normes réglementaires de l'UE
- Les matériaux sont conformes aux normes européennes de sécurité alimentaire
Caractéristiques techniques :
- Quantité de pâte : env. 50g - 300g
- Convient pour une hydratation de 55% à 65%
- Puissance : 370 W
- Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 440 x 600 x 790 mm
- Poids : 63 kg
- Marque
- GGM
- Instructions de sécurité
- Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.
Q100426
