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Bouleuse à escargot pour pizza Giano | Zanolli - GIANO

Name: Bouleuse à escargot pour pizza Giano | Zanolli - GIANO
Brand: ZANOLLI
SKU: GIANO
Price: 3895 EUR
Availability: InStock

Référence : GIANO

Bouleuse à escargot pour pizza Zanolli Giano - 1

5 201,00 € HT

3 895,00 € HT -1 306,00 €

4674.00 € TTC

Production : jusqu'à 1000 portions/ h

Garantie Fabricant (Pièces) *

Inclus

Garantie Sérénité 1 an

194,75 €

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Aucun frais supp. : pièces, main d'oeuvre et déplacement
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Description
Détails du produit

Avec la bouleuse Giano vous pouvez donner la forme ronde typique à tous vos p tons.
Gr ce aux escargots interchangeables, Giano travaille les pâtons de différents grammages, jusqu'à 310 grammes. Elle peut créer plus de 1000 portions à l'heure de 200 grammes chacune: le premier pas vers la pizza parfaite !

Caractéristiques :

Dimensions : L610 x P560 x H450 mm
Puissance : 250 W
Poids net : 45 kg
Production : 1000 portions / heure

La bouleuse Giano est livré avec un type d'escargot au choix (à préciser à la commande) :
- Type B, pâton de 30 à 50 g
- Type C, de 50 à 75 g
- Type D, de 70 à 90 g
- Type E/1, de 85 à 155 g
- Type E/2, de 110 à 140 g
- Type F, de 130 à 170 g
- Type F, de 130 à 170 g
- Type G, de 170 à 210 g
- Type H, de 220 à 270 g
- Type I, de 270 à 310 g

5 bonnes raisons pour faire de Giano votre bouleuse

1. Vitesse
2. Productivité
3. Précision
4. Idéale pour les pâtes à peine faites
5. Escargots interchangeables

Marque: ZANOLLI
Pays de fabrication: Italie
Instructions de sécurité: Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.

Référence GIANO

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