Combiné coupe-légumes/cutter mélangeur 2,6 L - Prep4You | Ditosama - 600979

Combiné coupe-légumes et cutter mélangeur Prep4You 2,6 L

Le combiné Prep4You associe en un seul appareil deux fonctions essentielles en cuisine professionnelle : le coupe-légumes pour la découpe précise et régulière, et le cutter mélangeur pour hacher, émulsionner, broyer et préparer vos pâtes. Compact et polyvalent, il est idéal pour les restaurants, traiteurs et collectivités souhaitant optimiser leur espace et leur productivité.

Double fonction pour une productivité maximale

• Mode coupe-légumes : tranchage, râpage, julienne, dés, ondulé et effilage avec disques inox Ø175 mm.
• Mode cutter mélangeur : hachage, broyages, sauces, farces, purées et pâtes.
• Productivité jusqu’à 100 couverts en coupe-légumes et 50 couverts en cutter.
• Vitesse variable de 500 à 3600 tr/min avec 9 niveaux de réglage.
• Fonction pulse pour une découpe rapide et précise.

Sécurité et praticité

• Levier-poussoir breveté assurant des résultats constants.
• Sécurité automatique : arrêt de la lame lorsque la trémie est ouverte.
• Trémie transparente 1/2 lune (1,25 L) et deux goulottes (Ø25 mm et Ø55 mm).
• Trémie d’éjection adaptée aux bacs GN jusqu’à 200 mm de hauteur.

Qualité de fabrication professionnelle

• Moteur industriel asynchrone, fiable et silencieux avec arbre en inox.
• Corps robuste en plastique et panneau de commande étanche IPX5.
• Cuve inox AISI 304 de 2,6 L avec racleur et couteaux micro-dentés.
• Pièces démontables sans outils et lavables en machine.

Caractéristiques techniques

• Capacité cuve cutter : 2,6 L (option 3,6 L)
• Productivité : 50 couverts en cutter, 100 couverts en coupe-légumes
• Puissance : 0,75 kW – 230 V monophasé
• Vitesses : 9 niveaux de 500 à 3600 tr/min
• Diamètre des disques : 175 mm
• Dimensions : L348 x P328 x H527 mm
• Poids : 19 kg

Le combiné cutter mélangeur et coupe-légumes Prep4You est l’outil idéal pour les professionnels recherchant un appareil compact, fiable et polyvalent, capable de répondre à de nombreux besoins en préparation culinaire.

Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.