Cuiseur à pâtes électrique 8L avec vanne de vidange - 1 panier | Casselin

Cuiseur à pâtes électrique professionnel Casselin - Haute performance et facilité d'entretien

Le cuiseur à pâtes électrique professionnel Casselin est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Doté d'une cuve en inox AISI 430 et d'une carrosserie en inox AISI 304, il offre une robustesse et une longévité accrues. Avec une puissance de 3400 W et une plage de température réglable de 30°C à 110°C, cet appareil garantit une cuisson rapide et optimale des pâtes tout en maintenant une performance stable dans un environnement de travail exigeant.

Caractéristiques principales :

• Cuve en inox AISI 430 : Capacité de 8 litres pour une cuisson efficace de grandes quantités de pâtes.
• Carrosserie inox AISI 304 : Résistance et durabilité accrues pour un usage professionnel intensif.
• Température réglable : De 30°C à 110°C, permettant d'adapter la cuisson selon vos besoins spécifiques.
• Vanne de vidange frontale : Pour un nettoyage rapide et efficace, optimisant l'entretien et la maintenance de l'appareil.
• Résistance en Incoly 820 : Fournit une chauffe rapide et uniforme, idéale pour une cuisson de qualité.
• Thermostat de sécurité : Pour garantir une utilisation en toute sécurité, en évitant les risques de surchauffe.
• Puissance : 3400 W / 230 V pour une cuisson rapide et une efficacité optimale même pendant les périodes de forte demande.
• Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm, une taille compacte pour une installation facile dans votre cuisine professionnelle.
• Poids : 12 kg, offrant un bon compromis entre robustesse et maniabilité.

Bénéfices pour les professionnels :

• Efficacité et gain de temps : La puissance de 3400W permet de cuire les pâtes rapidement, ce qui est crucial dans les environnements à forte affluence.
• Facilité d'entretien : La vanne de vidange frontale permet de vider facilement la cuve, réduisant le temps consacré au nettoyage et assurant un environnement de travail propre et hygiénique.
• Sécurité renforcée : Le thermostat de sécurité et la résistance en Incoly 820 garantissent une utilisation fiable et sûre, même lors d'une utilisation continue.
• Durabilité et performance : Avec sa construction en inox de haute qualité et sa résistance en Incoly, cet appareil est conçu pour résister aux rigueurs des cuisines professionnelles tout en offrant des résultats constants.

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