Cuiseur à pâtes électrique - 4 x 1L - 4 paniers | Casselin

Cuiseur à pâtes électrique professionnel Casselin

Le cuiseur à pâtes électrique Casselin est spécialement conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Grâce à ses 4 paniers indépendants, chaque portion peut être cuite de manière optimale, offrant ainsi une flexibilité maximale lors de la préparation des pâtes. De plus, la régulation précise de la température (de 30°C à 120°C) permet d'adapter le processus de cuisson à vos besoins. Ce modèle est également équipé d'un signal sonore pour vous avertir de la fin de cuisson, garantissant une cuisson parfaite à chaque utilisation.

Caractéristiques principales :

• Construction en inox 18/10 : Résistant et facile à nettoyer, idéal pour les environnements de cuisine professionnelle.
• 4 paniers de 1 litre chacun : Pour cuire différentes sortes de pâtes simultanément, avec une cuisson optimisée pour chaque portion.
• Bac de récupération des vapeurs intégré : Facilite l’installation et aide à maintenir une zone de travail propre et organisée.
• Régulation de la température : Température ajustable de 30°C à 120°C pour un contrôle précis de la cuisson de vos pâtes.
• Signal sonore : Indique la fin du cycle de cuisson pour chaque panier, permettant une gestion du temps facile et une cuisson parfaite à chaque fois.
• Raccordement eau R1/2" : Pour un remplissage rapide et facile de la cuve d'eau.
• Entrée d'eau par pression d'une touche : Facilite le remplissage de la cuve sans effort.
• Pieds réglables : Ajustez la hauteur du cuiseur avec des pieds réglables de 15 mm pour s'adapter à votre espace de travail.
• Puissance : 3 200 W / 230 V, offrant une chauffe rapide et une performance optimale.
• Dimensions : L 520 x P 340 x H 600 mm, une taille compacte qui permet de l'intégrer facilement dans votre cuisine professionnelle.
• Poids : 24 kg, offrant stabilité et robustesse.

Bénéfices pour les professionnels :

• Flexibilité et efficacité : Grâce aux paniers indépendants et au contrôle précis de la température, vous pouvez cuire différents types de pâtes simultanément avec des résultats parfaits.
• Gestion optimisée du temps : Le signal sonore vous avertit dès que la cuisson est terminée, vous permettant ainsi de mieux organiser votre service.
• Praticité : Le bac de récupération des vapeurs intégré et les pieds réglables assurent un confort d'utilisation et facilitent l'entretien de l'appareil.
• Durabilité : Fabriqué en inox 18/10, ce cuiseur à pâtes est conçu pour durer, même dans des environnements de cuisine à haute demande.

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