Pétrin à spirale pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible - 32L 2 vitesses | Déstockage neuf

Référence : IBT30-2G_DE

Déstockage Neuf

Pétrin à spirale pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible - 32L 2 vitesses | Déstockage neuf

Pétrin à spirale pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible - 32L - 1

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Rupture de stock 1 550,00 € HT

1 067,00 € HT -483,00 €

1280.40 € TTC

Pétrin à spirale 32 L avec moteur Triphasé et 2 vitesses (147/29 tpm) . Le pétrin est fabriqué en Italie, et idéal pour pizzerias et boulangeries.

Capacité : 24 kg de pâte finie
Cuve et bras inox
Transmission silencieuse à bain d’huile
Alimentation 400V (Triphasé)
Produit neuf d'exposition

Garantie Standard *

Inclus

Délai de livraison: 3 jours ouvrés

Description
Détails du produit

Pétrin à spirale 32 L – Fabrication italienne pour un pétrissage rapide et homogène

Ce pétrin professionnel à spirale est conçu pour les besoins exigeants des pizzérias, boulangeries et pâtisseries. Grâce à sa spirale spécifique et à sa construction robuste, il permet d’obtenir un pétrissage parfaitement homogène en quelques minutes seulement. La fabrication italienne garantit fiabilité et performance.

Équipé d’une cuve, d’un bras pétrisseur, d’une colonne centrale et d’une grille de sécurité en acier inoxydable, ce pétrin répond aux normes d’hygiène et de sécurité requises dans les environnements professionnels. Son système de transmission silencieux, avec motoréducteur à bain d’huile, assure un fonctionnement fluide et durable.

Les avantages pour les professionnels

Pétrissage rapide et homogène pour pâte à pizza ou pain
Conception robuste et silencieuse
Bras, spirale et cuve en acier inox : hygiène garantie
Grille de sécurité avec arrêt automatique
Minuteur intégré pour un meilleur contrôle

Caractéristiques techniques

Volume cuve : 32 litres
Capacité de pâte finie : jusqu'à 25 kg
Production horaire : jusqu'à 88 kg
Rotation de la cuve : 10,5 tpm
Rotation de la spirale : 74,5 tpm
Diamètre de la cuve : 40 cm
Minuteur : 30 minutes
Grille de sécurité avec arrêt automatique et support magnétique
Cuve non amovible
400V triphasé – 2 vitesses (147/29 tpm)
Puissance : 0.75 kW
Dimensions : 424 x 735 x 810 mm (H)
Poids : 82 kg

Un choix fiable pour votre production

Ce pétrin à spirale s’adapte à différents besoins grâce à ses modèles en monophasé ou triphasé, avec une option 2 vitesses pour une plus grande flexibilité dans vos préparations. Un équipement incontournable pour une production professionnelle maîtrisée.

Produit neuf, jamais servi, vendu sans l'emballage d'origine

Capacité en litres: 32
Cuve fixe: Oui
Déstockage: Déstockage neuf
Marque: PRISMAFOOD
Type de Produit: Pétrin
Tête relevable: Non
Vitesse de rotation max (rpm): 2 vitesses
Tension (Volts): 400
GPSR-Directives de Sécurité Produit: PRISMAFOOD - Personne responsable (sécurité des produits) : Prismafood srl | Mail : [email protected] | Téléphone : +39 0434 85081 | Via Tabina 18 33098 Valvasone (PN). Italy
Pays de fabrication: Italie
Instructions de sécurité: Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.