Pétrin à spirale professionnel IB20 - Tête et cuve fixe - 20L | Prismafood Reconditionné

Référence : IBT20_REC

Reconditionné
Garantie 6 mois

Pétrin à spirale professionnel IB20 - Tête et cuve fixe - 22L | Prismafood Reconditionné

Pétrin à spirale pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible - 22L - 1

Pétrin à spirale pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible - 22L - 2

Pétrin à spirale pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible - 22L - 3

Pétrin à spirale pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible - 22L - 4

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Le pétrin à spirale pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible peut traiter jusqu'à 17 kg de pâte avec un volume de 20 litres

Produit reconditionné, état comme neuf. Vendu dans son emballage d'origine

Garantie Standard *

Inclus

Délai de livraison: 1 à 2 jours ouvrés

Description
Détails du produit

Pétrin à spirale 20 L – Compact, silencieux et conçu pour les pros

Fabriqué en Italie, ce pétrin professionnel à spirale est parfaitement adapté aux besoins des pizzérias, boulangeries et pâtisseries. Sa spirale de forme spécifique assure un pétrissage homogène et rapide, pour une pâte parfaitement amalgamée en quelques minutes. La qualité de fabrication en acier inox garantit hygiène, robustesse et longévité.

Le système de transmission par motoréducteur à bain d’huile offre un fonctionnement particulièrement silencieux, idéal pour un usage quotidien intensif. Tous les modèles sont livrés avec coupe-pâte intégré et grille de sécurité avec arrêt automatique.

Les avantages pour les professionnels

Haute qualité de pétrissage en un temps réduit
Structure compacte et silencieuse
Cuve, spirale, colonne et grille en acier inoxydable
Minuteur intégré pour un meilleur contrôle
Sécurité renforcée avec arrêt automatique lors du levage de la grille

Caractéristiques techniques

Volume de la cuve : 20 litres
Capacité de pâte finie : jusqu’à 17 kg
Alimentation : 400 V Triphasé
1 vitesse
Production horaire : 56 kg
Rotation de la cuve : 10,5 tpm
Rotation de la spirale : 74,5 tpm
Diamètre du bol : 36 cm
Bras et bol en acier inoxydable
Minuteur : 30 minutes
Grille de sécurité avec arrêt automatique et support magnétique
Cuve non amovible
Puissance : 0.75 kW
Dimensions : 385 x 670 x 725 mm (H)
Poids : 62 kg

Un pétrin compact pour une production efficace

Grâce à son faible encombrement et à ses performances, ce pétrin est un atout pour les artisans à la recherche de productivité et de qualité dans un espace réduit.

Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.

Capacité en litres: 22
Cuve fixe: Oui
Marque: PRISMAFOOD
Type de Produit: Pétrin
Tête relevable: Non
GPSR-Directives de Sécurité Produit: PRISMAFOOD - Personne responsable (sécurité des produits) : Prismafood srl | Mail : [email protected] | Téléphone : +39 0434 85081 | Via Tabina 18 33098 Valvasone (PN). Italy
Pays de fabrication: Italie
Reconditionné: Reconditionné
Garantie 6 mois: Garantie QDM 6 mois
Instructions de sécurité: Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.