Lave légumes à cuve fixe : 300 L - charge : 10 à 40 Kg | Ditosama - 660033

Lave-légumes à cuve fixe 300 L – Ditosama

Le lave-légumes à cuve fixe 300 L Ditosama est conçu pour les cuisines professionnelles nécessitant un lavage intensif et rapide de légumes. Grâce à sa cuve inox de grande capacité, il permet de traiter entre 10 kg de légumes légers (salades, épinards) et 40 kg de légumes lourds (pommes de terre, carottes) par cycle.

Performance et rendement

• Capacité de charge : 10 à 40 kg de légumes par cycle.
• Volume de cuve : 300 L, adaptée aux grandes productions.
• Durée du cycle : 2 à 3 minutes (gestion manuelle par l’opérateur).
• Diffuseurs multiples créant un vortex homogène pour un lavage optimal.
• Électrovanne intégrée pour un remplissage et une vidange accélérés.

Conception robuste et hygiénique

• Fabrication en inox 304 durable et hygiénique.
• Pieds inox réglables en hauteur pour une installation stable.
• Filtres perforés inox démontables pour un nettoyage facile.
• Fond de cuve à double inclinaison pour un drainage efficace.

Praticité et sécurité

• Panneau de commande simple avec arrêt d’urgence et alarme sonore.
• Vanne à billes manuelle « soft action » pour ajuster la pression d’eau.
• Zone de travail intégrée sur la gauche de la cuve pour plus de praticité.
• Dosseret arrière sur le plan de travail pour limiter les projections.
• Protection IP25 contre les projections d’eau et petits objets solides.

Caractéristiques techniques

• Capacité cuve : 300 L
• Charge par cycle : 10 à 40 kg selon les légumes
• Puissance : 1,10 kW – Triphasé 400 V
• Durée du cycle : 2 à 3 minutes (manuel)
• Dimensions : L1500 x P900 x H850 mm
• Poids net : 196 kg
• Raccordement en eau et évacuation arrière

Robuste, pratique et simple d’utilisation, le lave-légumes à cuve fixe 300 L Ditosama est l’équipement idéal pour les restaurants, cantines et collectivités ayant besoin de traiter des volumes importants de légumes.

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