Lave légumes à cuve basculante : 300 L - charge : 10 à 40 Kg | Ditosama - 660034

Lave-légumes à cuve basculante 300 L – Ditosama

Conçu pour les cuisines professionnelles, le lave-légumes à cuve basculante 300 L Ditosama permet de nettoyer efficacement des légumes légers comme les salades (jusqu’à 10 kg) ou des légumes lourds comme les pommes de terre (jusqu’à 40 kg) par cycle. Sa cuve inox basculante et son fonctionnement manuel garantissent praticité et robustesse.

Performance et rendement

• Capacité de charge : 10 kg de légumes légers ou 40 kg de légumes lourds par cycle.
• Volume de cuve : 300 L.
• Durée de cycle : 2 à 3 minutes, réglée manuellement par l’opérateur.
• Rendement adapté aux cuisines professionnelles à forte production.

Construction robuste et hygiénique

• Fabrication en inox 304 pour une résistance et une hygiène optimale.
• Pieds inox réglables en hauteur pour une installation stable.
• Filtres perforés inox faciles à démonter et à nettoyer.
• Fond de cuve à double inclinaison pour un nettoyage automatique.

Confort et sécurité d’utilisation

• Diffuseurs multiples assurant un vortex homogène pour un lavage complet.
• Électrovanne intégrée pour accélérer remplissage et vidange d’eau.
• Relevage du panier en fin de cycle via moteur linéaire et double bouton poussoir avec alarme sonore.
• Panneau de commande avec arrêt d’urgence et protection IP25 contre les projections d’eau et petits objets solides.
• Vanne à billes manuelle « soft action » pour réguler la pression d’arrivée d’eau.

Caractéristiques techniques

• Capacité cuve : 300 L
• Charge par cycle : 10 à 40 kg selon type de légumes
• Puissance : 1,20 kW – Triphasé 400 V
• Durée du cycle : 2 à 3 minutes (manuel)
• Dimensions : L1500 x P900 x H850 mm
• Poids net : 248 kg
• Raccordement : arrivée et vidange arrière

Robuste, performant et simple d’utilisation, le lave-légumes Ditosama 300 L est la solution idéale pour les restaurants, cantines et collectivités nécessitant un lavage intensif de légumes en grande quantité.

Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.