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Four à cuisson lente CHEFTOP ONE COUNTERTOP SLOWTOP - 7x GN 1/1 | Unox - XEVSC-0711-CRM
3 550,00 € HT
3 372,50 €
HT
-177,50 €
4047.00 € TTC
Four SLOWTOP Cook’n’Hold pour cuisson lente, maintien en température et cuisson de nuit.
- 7 niveaux GN 1/1
- Contrôle via CHEFTOP MIND.Maps™
- 230 V – 3,15 kW
- Idéal restauration lente & basse température
Garantie Fabricant (Pièces) *
Inclus
Garantie Sérénité 1 an
168,63 €
- Votre produit est réparé ou remplacé à neuf
- Aucun frais supp. : pièces, main d'oeuvre et déplacement
- Prise en charge rapide
Eléments de réassurance FP
Four cuisson lente SLOWTOP Cook’n’Hold
Le SLOWTOP XEVSC-0711-CRM est un four professionnel conçu pour la cuisson lente, le maintien en température et la cuisson de nuit. Compact et efficace, il est contrôlé uniquement via le panneau d’un four CHEFTOP MIND.Maps™.
Fonctionnalités clés
- Cuisson douce et homogène à basse température
- Maintien au chaud sans dessèchement des aliments
- Idéal pour la cuisson de nuit sans surveillance
- Gain de temps et d’énergie pour les restaurateurs
Compatibilité
Compatible avec les fours CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
⚠️ Certaines versions peuvent ne pas être compatibles. Veuillez vérifier la configuration.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 7 niveaux GN 1/1
- Espacement entre plaques : 67 mm
- Dimensions : 750 x 783 x 961 mm (LxPxH)
- Poids : 73 kg
- Puissance : 3,15 kW – Tension : 230 V (monophasé)
Technologies UNOX compatibles
Cuisson lente & maintien
Permet une cuisson basse température maîtrisée, idéale pour les plats mijotés ou les viandes tendres.
Cuisson de nuit
Optimise la production sans personnel la nuit, en toute sécurité.
Un four complémentaire
Le SLOWTOP est l’accessoire complémentaire parfait pour les utilisateurs de la gamme CHEFTOP MIND.Maps™ qui souhaitent optimiser la gestion de leur cuisine et garantir une cuisson parfaite à basse température.
Besoin de conseils ?
Nos experts sont à votre disposition pour valider la compatibilité de votre installation et vous accompagner dans le choix de vos équipements UNOX.
Envie de révolutionner votre cuisine ? Participez à nos démonstrations Unox à Saint-Aunès !
Tout au long de l'année, nous vous invitons à découvrir des innovations culinaires lors de nos démonstrations Unox.
Où ?
Dans notre showroom : 676 avenue des Romarins, 34130 Saint-Aunès.
Quoi ?
Ne manquez pas l'occasion de voir de près l'Evereo, le premier frigo qui garde vos plats chauds, le Speed-X, un four combiné à cuisson accélérée, ainsi que le Cheftop-X, notre four mixte intelligent.
Quand ?
Rejoignez-nous un lundi par mois, de 12h à 16h, pour une expérience unique où vous pourrez non seulement assister à des démonstrations de ces trois appareils révolutionnaires, mais aussi profiter de dégustations et de discussions enrichissantes.
Venez échanger avec des passionnés et découvrir comment ces technologies peuvent transformer votre façon de cuisiner !
Pour plus d'informations contactez-nous au 04 67 03 05 79 !
CONFIRMEZ VOTRE PRÉSENCE ICI ⬇
- Alimentation
- Marque
- UNOX
- Nombre de niveaux
- 7
- Norme GN / EN
- 1/1
- Ouverture
- Ouverture latérale
- Type de commandes
- Tactile
- Tension (Volts)
- 230
- Instructions de sécurité
- Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.
XEVSC-0711-CRM
