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Frigo chaud Evereo 10 niveaux 460x330 mm ouverture supérieure | Unox - XEEC-10HS-EPDS
3 600,00 € HT
3 420,00 €
HT
-180,00 €
4104.00 € TTC
EVEREO® CUBE 10 niveaux avec ouverture supérieure : conservation à température de service sans régénération.
- Compact (600 mm de profondeur)
- Panneau tactile 7"
- Plage 58 °C à 75 °C
- 256 programmes personnalisés
Garantie Fabricant (Pièces) *
Inclus
Garantie Sérénité 1 an
171,00 €
- Votre produit est réparé ou remplacé à neuf
- Aucun frais supp. : pièces, main d'oeuvre et déplacement
- Prise en charge rapide
Eléments de réassurance FP
Module de maintien à température EVEREO® CUBE 10 niveaux – ouverture de porte supérieure
L’EVEREO® CUBE est une solution de conservation à température de service brevetée, idéale pour les établissements souhaitant réduire les temps de service tout en maintenant la qualité des plats. Il élimine le besoin de réchauffage ou de régénération, tout en assurant une expérience client fluide.
Une solution compacte, intuitive et performante
- Profondeur réduite à 600 mm : s'intègre facilement dans les cuisines étroites
- Ouverture de porte supérieure pour plus d’ergonomie
- 10 niveaux 460 x 330 mm avec espacement de 28 mm
- Panneau de commande tactile 7"
- Conservation de 58 °C à 75 °C avec précision de 0,5 °C
Technologies avancées pour la gestion des plats
- MULTY.DAY MODE : conservation longue durée en contenants scellés
- SUPERHOLDING MODE : maintien précis avec contenants ouverts
- MEALME MODE : prise en charge des plats fournis sous vide MEALME
- Jusqu’à 256 programmes personnalisés
- Liste MULTI.Time : jusqu'à 6 minuteries simultanées
Réglages et fonctionnalités intelligentes
- CLIMA.Control : humidité réglable par paliers de 10 %
- Attribution de plaques à chaque programme
- ROP (gestion des stocks minimums en portions sous vide)
- Réglage automatique du temps de conservation et de régénération selon l’aliment sélectionné
Qualité de fabrication et sécurité
- Chambre inox AISI 304 à angles arrondis
- Double vitrage avec éclairage LED intégré
- Arrêt de ventilation à l’ouverture de la porte
- Limiteur de température de sécurité
- Protek.SAFE™ : efficacité thermique maximale et sécurité utilisateur
- AIR.Maxi™ : gestion dynamique du flux d’air
Connectivité et gestion à distance
- Connexion Wi-Fi intégrée
- Data Driven Cooking app & webapp : supervision en temps réel, création de recettes et analyses intelligentes pour optimiser les performances
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Envie de révolutionner votre cuisine ? Participez à nos démonstrations Unox à Saint-Aunès !
Tout au long de l'année, nous vous invitons à découvrir des innovations culinaires lors de nos démonstrations Unox.
Où ?
Dans notre showroom : 676 avenue des Romarins, 34130 Saint-Aunès.
Quoi ?
Ne manquez pas l'occasion de voir de près l'Evereo, le premier frigo qui garde vos plats chauds, le Speed-X, un four combiné à cuisson accélérée, ainsi que le Cheftop-X, notre four mixte intelligent.
Quand ?
Rejoignez-nous un lundi par mois, de 12h à 16h, pour une expérience unique où vous pourrez non seulement assister à des démonstrations de ces trois appareils révolutionnaires, mais aussi profiter de dégustations et de discussions enrichissantes.
Venez échanger avec des passionnés et découvrir comment ces technologies peuvent transformer votre façon de cuisiner !
Pour plus d'informations contactez-nous au 04 67 03 05 79 !
CONFIRMEZ VOTRE PRÉSENCE ICI ⬇
- Alimentation
- Marque
- UNOX
- Nombre de niveaux
- 10
- Ouverture
- Ouverture à bascule
- Puissance (kW)
- 1.5
- Tension (Volts)
- 230
- Instructions de sécurité
- Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.
XEEC-10HS-EPDS
Produits complémentaires :
