MYCHEF
Supports et accessoires
Kit de superposition + 2 kits d'installation pour fours Mychef Compact
MYCHEF
Supports et accessoires
LES FRENCH DAYS ! -5% supplémentaires sur les produits signalés | Code : FRENCHDAYS - Du 30 avril au 07 mai
↵Le four mixte icook Compact 6 offre une capacité de 6 niveaux de plaques en format GN 1/1 avec une largeur de seulement 520 mm.
Spécialement conçu pour les cuisines où l'espace est limité, les fours mixtes professionnels Mychef COMPACT réunissent les technologies de cuisson les plus exclusives sous des dimensions réduites.
La gamme de fours MYCHEF ICook Compact sont des fours mixtes compacts intelligents. Cuisiner est plus facile que jamais grâce à son interface intelligente équipée d'un système de cuisson intelligent, d'un assistant pour la cuisson simultanée d'aliments avec des temps de cuisson différents, d'un livre de recettes interactif et bien d'autres fonctionnalités qui ont pour un objectif clair : réaliser la meilleure cuisson avec un maximum de simplicité.
Programmes et phases de cuisson : Capacité pour sauvegarder 400 programmes et jusqu’à 10 phases de cuisson à chaque programme.
Livre de recette interactif : Recettes intégrées guidées pas à pas en un seul clic. Recherche des recettes par ingrédient.
FastMenu : Créez un écran avec raccourci uniquement aux programmes et fonctions que vous décidez.
Multilevel : Cuissons indépendantes avec des temps de fin différents, idéal pour le menu à la carte.
Mychef Cloud : Restez connecté à votre four avec votre téléphone portable ou votre tablette. Affichez l’état de la cuisson, créez et enregistrez des recettes de n’importe où et envoyez-les à votre four, ou consultez le vaste livre de recettes qui est constamment mis à jour.
Cooking Check : Contrôle en temps réel de la température, du temps et de la consommation d’énergie ou d’eau pendant la cuisson.
Just In Time : Synchronise l’introduction des plateaux pour que tous les plats soient préparés en même temps. Idéal pour les menus.
Connexion Wi-Fi : Pour connecter le four avec Mychef Cloud et télécharger les mises à jour du logiciel.
Caractéristiques techniques :
Attention, ce four ne peut pas être utilisé dans les régions à fort taux de chlorure ! (dont Occitanie et Bretagne)
Produits complémentaires :
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