Friteuse simple de 18 litres avec pompe de filtration et relevage automatique avec une puissance de 16,55 kW.
Garantie Fabricant (Pièces) *
Inclus
Friteuse électrique à gestion électronique des cuissons et interface utilisateur via écran tactile 7, résolution 800 x 480 pixel. Les températures de fonctionnement sont toutes contrôlées avec précision au degré près. Possibilité d'enregistrer jusqu'à 100 programmes en mémoire, capteur de présence et de niveau maximal d'huile, conservation à 110°C ou pré-traitement à 160°C avec ou sans Melting.
Possibilité de filtrer l'huile usagée à chaud (180°C), sans pertes de temps inutiles durant le travail. Élévateurs de paniers avec crochets de sécurité pour protéger l'opérateur contre les écrasements accidentels. Pompe et kit filtrage huile 5 microns.
Caractéristiques :
Inclus : Filtre, couvercle pour cuve, bassine de collecte de l'huile avec support sur roues.
Produits complémentaires :
