Gaufrier professionnel 4x7 Bruxelles double 180°
Le gaufrier 4x7 Bruxelles double 180° est conçu pour la cuisson des gaufres fines et allongées, typiques de la gaufre de Bruxelles. Grâce à son ouverture à 180°, la pâte se répartit parfaitement sur les deux fers, assurant une cuisson homogène et une texture croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur.
Cuisson homogène et contrôle précis
Ce gaufrier Krampouz double permet de cuire simultanément 2 à 4 gaufres. Ses deux thermostats réglables de 50 à 300°C assurent un contrôle précis de la température. Le Pack Résistance garantit une diffusion de chaleur parfaitement uniforme sur les fers en fonte, pour des résultats constants et professionnels.
Easy Clean System : hygiène et entretien facilités
Grâce au système Easy Clean, les fers peuvent être démontés en seulement 45 secondes pour un nettoyage rapide et complet. Les plaques en fonte brute certifiée contact alimentaire et les éléments démontables sont compatibles lave-vaisselle, garantissant une hygiène irréprochable et un entretien simplifié.
Conception robuste et usage professionnel
Fabriqué avec un châssis en acier inoxydable, le gaufrier 4x7 Bruxelles double est conçu pour résister à un usage intensif. Ses manettes de commande protégées, ses témoins lumineux et ses plateaux récupérateurs assurent confort, sécurité et praticité pour les professionnels de la restauration.
Caractéristiques techniques
- Énergie : électrique
- Puissance : 2 800 W
- Tension : 230-240 V
- Thermostats : 2 réglables de 50 à 300°C
- Empreinte : 4x7 Bruxelles (146 x 88 x 18 mm)
- Capacité : 4 gaufres
- Fers : fonte brute certifiée contact alimentaire
- Châssis : inox
- Dimensions : 52 x 44 x 22 cm
- Poids : 28 kg
- Témoins lumineux : 2 de chauffe et 2 de mise sous tension
- Interrupteur : marche/arrêt intégré
- Accessoires : 4 plateaux récupérateurs de résidus
- Norme : CE
Les avantages du gaufrier 4x7 Bruxelles 180° double
- Ouverture 180° : répartition parfaite de la pâte et cuisson homogène
- Easy Clean System : démontage rapide des fers en 45 secondes
- Pack Résistance : chauffe constante et uniforme
- Format 4x7 : gaufres fines et allongées, typiques de Bruxelles
- Conception inox : hygiène et robustesse professionnelles
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