Gaufrier électrique rotatif - petit ou grand modèle | Krampouz

Gaufrier Professionnel Électrique Krampouz

Le Gaufrier Professionnel Électrique Krampouz est conçu pour les professionnels exigeants. Idéal pour réaliser des gaufres de Bruxelles, Liège ou churros, il combine puissance de cuisson, fiabilité, et robustesse, tout en garantissant une répartition homogène de la chaleur. Grâce à son système innovant "Easy Clean", ce gaufrier permet un nettoyage facile et rapide, offrant ainsi un confort d'utilisation maximal.

Avantages principaux du Gaufrier Krampouz

• Répartition homogène de la chaleur : La technologie "Pack Résistance" garantit une cuisson uniforme sur toute la surface des fers, pour des gaufres parfaitement cuites à chaque utilisation.
• Facilité d'entretien : Le système Easy Clean permet un démontage rapide des fers pour un nettoyage simplifié. Les fers en fonte brute peuvent être nettoyés au lave-vaisselle pour un gain de temps considérable.
• Confort d'utilisation accru : Le format rotatif et les poignées ergonomiques facilitent l'utilisation et permettent une répartition parfaite de la pâte sur les plaques, assurant des gaufres bien formées à chaque fois.
• Robustesse de la fonte : Les fers en fonte brute, sans revêtement, offrent une inertie thermique idéale pour des cuissons longues et une durabilité exceptionnelle, même dans les environnements les plus exigeants.

Caractéristiques du Gaufrier Krampouz

• Matériau des fers : Fonte brute certifiée contact alimentaire, offrant une longévité et une répartition optimale de la chaleur.
• Matériau du châssis : Inox, garantissant une résistance accrue et une finition professionnelle.
• Témoin de chauffe : Indicateur visuel qui s'éteint lorsque la température idéale est atteinte pour une cuisson parfaite.
• Interrupteur marche/arrêt : Pratique et intégré dans le bouton de commande pour une utilisation simplifiée.
• Plateau récupérateur de résidus : Permet de garder votre espace de travail propre en recueillant les résidus de cuisson.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 49.5 x 36 x 42 cm
• Régulation : Thermostat réglable de 50 à 300°C pour un contrôle total de la température.
• Tension : 230-240 V pour une utilisation standard en Europe.
• Puissance : 1800 W à 2600 W en fonction des modèles de plaques pour une cuisson rapide et efficace.

Conseils d'entretien

• Nettoyage des plaques : Un brossage régulier permet d'éviter l'encrassement. Les plaques peuvent être nettoyées au lave-vaisselle pour un entretien simplifié.
• Châssis en inox : Utilisez une éponge imbibée d'eau tiède et de détergent liquide pour nettoyer le châssis en inox et maintenir son aspect professionnel.

Pourquoi choisir le Gaufrier Krampouz ?

Ce gaufrier est idéal pour les établissements de restauration professionnelle, offrant des performances de cuisson exceptionnelles, une durabilité et une facilité d'entretien inégalées. Contactez-nous dès aujourd'hui pour obtenir un devis personnalisé ou des informations supplémentaires sur ce produit haut de gamme.