Gaufrier professionnel 1x4 Fruits - Gaufre Ronde à ouverture 180°
La gaufre de Bruxelles Ronde peut être servie entière ou en quart, en dessert à l’assiette ou en brunch. Dans sa version 180°, ce gaufrier est idéal pour cuire des gaufres fraîches grâce à son mouvement de balancier. Le gaufrier Ronde Krampouz permet de cuire 1 gaufre. L’ouverture à 180° assure une répartition parfaite de la pâte sur les deux fers pour une gaufre bien formée et une cuisson homogène et croustillante.
Avantages clés du Gaufrier WECACA Ronde
- Répartition homogène de la chaleur grâce au système Pack Résistance, pour une cuisson parfaite et uniforme sur toute la surface du fer.
- Fers en fonte brute, un matériau connu pour sa résistance thermique et sa durabilité, garantissant une performance optimale sur le long terme.
- Système Easy Clean breveté pour un nettoyage rapide et facile, avec un démontage des fers en moins de 45 secondes.
- Thermostat réglable de 50 à 300°C pour un contrôle précis de la température, adapté à tous types de pâtes et de recettes.
Caractéristiques du Gaufrier
- Matériaux des fers : Fonte brute certifiée contact alimentaire pour garantir la qualité et la sécurité des produits alimentaires.
- Châssis : Inox, pour une résistance maximale et une esthétique professionnelle.
- Témoin de chauffe : Indicateur visuel qui s'éteint lorsque la température idéale est atteinte, assurant une cuisson parfaite.
- Interrupteur marche/arrêt : Intégré dans le bouton de commande pour une mise en marche facile et rapide.
- Plateaux récupérateurs de résidus de cuisson : Deux plateaux pour un entretien simplifié et une hygiène optimale.
Caractéristiques techniques
- Taille de l'empreinte : Ø185 x 34/4 mm
- Dimensions du gaufrier : 500 x 260 x 220 mm
- Puissance : 1800 W pour une cuisson rapide et efficace
- Nombre de gaufres : 1
- Tension : 230-240 V
- Régulation : Thermostat réglable de 50 à 300°C pour une maîtrise totale de la cuisson
- Poids : 24 kg
Pourquoi choisir ce Gaufrier pour votre établissement ?
- Hygiène simplifiée : Le système Easy Clean et les plateaux récupérateurs facilitent le nettoyage, répondant aux exigences d'hygiène des professionnels de la restauration.
- Résistance accrue : Les fers en fonte brute et la technologie Pack Résistance assurent une performance durable, même en utilisation intensive.
- Modularité : La possibilité de régler la température de 50 à 300°C permet de s'adapter à une large gamme de recettes et d'exigences de cuisson.
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