Cette hotte murale professionnelle sans moteur 2000 x 700 mm format Snack est conçue pour les très longues lignes de cuisson en restauration professionnelle. Fabriquée en Italie en inox AISI 430, elle assure un débit de 1800 m³/h avec 4 filtres ignifuges Type B lavables et un éclairage LED intégré.
Garantie Standard *
Inclus
Cette hotte murale professionnelle sans moteur est conçue pour les cuisines professionnelles disposant de très longues lignes de cuisson et d'un groupe d'aspiration externe. Sa largeur de 2000 mm format Snack (profondeur 700 mm) et ses 4 filtres Type B de 400 x 400 mm assurent une extraction et une filtration complètes sur toute la surface, avec un débit de 1800 m³/h. Fabriquée en Italie en acier inoxydable AISI 430.
Sans moteur intégré, cette hotte se raccorde librement à un groupe d'aspiration externe, permettant une adaptation flexible aux installations de ventilation individuelles. Le diamètre des conduits doit rester constant ou ne être réduit que de manière professionnelle pour ne pas affecter les performances du système.
Les 4 filtres ignifuges de type B (400 x 400 mm) en acier inoxydable assurent une couverture complète sur les 2000 mm de largeur. Ils retiennent efficacement les graisses et protègent le conduit d'évacuation contre les dépôts et les risques d'incendie. Ils sont conçus pour être lavés au lave-vaisselle professionnel à haute température (60-70°C minimum) avec un détergent dégraissant. Les filtres doivent être remis en place complètement secs pour éviter la formation de moisissures.
Le caniveau collecteur de graisse hermétiquement étanche avec robinet de vidange intégré permet un nettoyage rapide et propre. Les zones de collecte et d'aspiration séparées ainsi que la structure monobloc soudée par points assurent une rigidité torsionnelle élevée et un flux d'air optimal. L'éclairage LED intégré assure une bonne visibilité sur toute la zone de travail.
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Informations de livraison
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Installation et garantie – Information importante
L’étude du projet, le choix du modèle, l’installation, la mise en service et les réglages doivent être réalisés par un technicien qualifié.
L’installation de la hotte et son raccordement à la gaine d’extraction doivent être conformes aux conditions d’utilisation et d’entretien.
Une installation conforme est indispensable à la prise en charge de la garantie constructeur.
Produits complémentaires :
