Machine Sous-vide à Cloche 420 mm - Essentiel | ALVENE - DEL-0402E

Machine sous-vide Essentiel 420mm Delcoupe
4 250,00 € HT
3 329,00 € HT -921,00 €
3994.80 € TTC

La machine sous-vide à cloche 420mm Essentiel de Delcoupe, avec sa construction en acier inoxydable, panneau numérique et fonction anti-débordement, est conçue pour simplifier la conservation et la préparation sous vide en cuisine professionnelle.

Garantie Fabricant (Pièces) *

Inclus

Garantie Sérénité 1 an
166,45 €
  • Votre produit est réparé ou remplacé à neuf
  • Aucun frais supp. : pièces, main d'oeuvre et déplacement
  • Prise en charge rapide

 

La machine sous-vide à cloche 420mm Essentiel de Delcoupe, une option idéale pour les chefs qui veulent exceller dans la conservation et la préparation d'ingrédients divers pour la cuisson sous vide. Construite en acier inoxydable pour garantir la durabilité et la fiabilité, elle est équipée d'un panneau de contrôle numérique facile à utiliser avec 10 réglages programmables adaptés à une gamme de besoins en cuisine.

Grâce à ses commandes spécifiques pour ajuster le vide et la soudure, son utilisation est rendue simple et directe. Les 10 cycles de travail modifiables permettent une adaptation précise à diverses opérations, tandis que son système de contrôle empêche le débordement lors de la mise sous vide de liquides.

Avec une conception axée sur l'efficacité, la facilité d'utilisation et la polyvalence, la machine sous-vide à cloche 420mm Essentiel se révèle être un équipement incontournable pour moderniser toute cuisine professionnelle.

Caractéristiques produit : 

  • 1 commande sélection du vide
  • 1 commande sélection de soudure
  • 10 mémoires de cycles de travail programmables
  • Cuve emboutie inox pour nettoyage rapide
  • Barre de soudure démontable sans fil sur vérins pneumatiques
  • Cloche transparente renforcée pour contrôle du cycle

Caractéristiques techniques :

  • Largeur de scellage : 420 mm
  • Dimensions cuve : 430 x 430 x 220 mm
  • Puissance de la pompe : 20m3
  • Dimension (LxPxH) : 560 x 560 x 520 mm
  • Puissance : 750W
  • Alimentation : Monophasé 230V
  • Poids : 62 kg
Alimentation
Hauteur (mm)
520
Largeur de scellage
420 mm
Longueur (mm)
560
Marque
DELCOUPE
Poids (kg)
62 kg
Profondeur (mm)
560
Puissance (kW)
0.75
Tension (Volts)
230
GPSR-Directives de Sécurité Produit
DELCOUPE - Personne responsable (sécurité des produits) : Delcoupe EURL | Mail : [email protected] | Téléphone : +33-0472820222 | Adresse : 48 AVENUE CHANOINE CARTELLIER. 69230 SAINT-GENIS-LAVAL . France
Pays de fabrication
France
Instructions de sécurité
Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.
DEL-0402E

Produits complémentaires :

Produit ajouté à vos coups de cœur
Produit ajouté à la comparaison