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Rôtissoire à balancelle électrique - 7 paniers - 35/42 poulets | MCM - BA7B

Name: Rôtissoire à balancelle électrique - 7 paniers - 35/42 poulets | MCM - BA7B
Brand: MCM
SKU: BA7B
Price: 4311 EUR
Availability: InStock

Référence : BA7B

Rôtissoire à balancelle électrique 7 paniers 35/42 poulets MCM BA7B - 1

En stock 6 908,00 € HT

4 311,00 € HT -2 597,00 €

5173.20 € TTC

Rôtissoire à balancelle MCM en inox AISI 304, idéale pour cuire 35 à 42 poulets ou autres viandes/légumes.

Chaleur tournante avec réglage numérique
Bac récupérateur de graisses pour cuisson légumes
Installation sans extraction de fumées
Éclairage intérieur pour une meilleure visibilité

Garantie Fabricant (Pièces) *

Inclus

Garantie Sérénité 1 an

215,55 €

Votre produit est réparé ou remplacé à neuf
Aucun frais supp. : pièces, main d'oeuvre et déplacement
Prise en charge rapide

Délai de livraison: 7 jours ouvrés

Description
Détails du produit

Rôtissoire à Balancelle MCM - Une cuisson homogène pour toutes vos viandes

Les rôtissoires à balancelle MCM, fabriquées en Espagne, sont conçues pour les professionnels des boucheries, restaurants et marchés. Adaptées pour cuire une grande variété de viandes comme poulets, agneaux, cochons de lait, lapins ou veaux, ainsi que des légumes tels que pommes de terre, poivrons, aubergines et tomates, elles garantissent une cuisson homogène et rapide.

Grâce à leur système de chaleur tournante avec affichage numérique et réglage précis de la température, ces rôtissoires assurent une cuisson parfaite tout en préservant la saveur des aliments. De plus, leur installation est facilitée puisqu’elles ne nécessitent pas d’extraction de fumées, ce qui les rend adaptées aux espaces restreints.

Caractéristiques principales

Structure inox AISI 304 offrant robustesse et durabilité pour un usage intensif
Capacité de 35 à 42 poulets selon la configuration des broches
Système de chaleur tournante pulsée pour une cuisson uniforme de viandes et légumes
Réglage numérique précis de la température pour un contrôle optimal
Bac de récupération des graisses facilitant la cuisson des légumes et le nettoyage

Caractéristiques techniques

Puissance totale : 10 kW
Alimentation électrique : 400 V triphasé / 50 Hz
Dimensions (L x P x H) : 1100 x 800 x 1060 mm
Poids : 200 kg

Inclus

7 paniers rotatifs pour une cuisson continue et homogène
Éclairage intérieur intégré pour une meilleure visibilité pendant la cuisson

Contactez-nous pour toute demande d’informations ou devis personnalisés.

Alimentation: Electrique
Marque: MCM
Nombre de broches: 7
Tension (Volts): 380
GPSR-Directives de Sécurité Produit: MCM - Personne responsable (sécurité des produits) : MCM | Mail : [email protected] | Téléphone : +34 93 575 25 23 | Adresse : Pol. Can Tapioles. nave 16 bis Montcada i Reixac 08110 Barcelona. Espagne
Pays de fabrication: Espagne
Instructions de sécurité: Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.