Batteur-mélangeur planétaire 7L | Bartscher

Batteur mélangeur planétaire 7 litres – performance et précision au quotidien

Le batteur-mélangeur planétaire Bartscher 7L est conçu pour les boulangeries, pâtisseries et cuisines professionnelles souhaitant travailler efficacement des pâtes, crèmes et préparations en quantités moyennes.

Grâce à son système de mélange planétaire et ses 5 vitesses, il garantit un mélange homogène et constant, quel que soit le type de préparation.

Capacité adaptée aux productions quotidiennes

• Cuve inox de 7 litres
• Jusqu’à 1,2 kg de pâte
• Bol amovible pour un nettoyage facile
• Système avec relève-bol pour plus de confort d’utilisation

Polyvalence maximale en cuisine

• 5 vitesses pour s’adapter à chaque préparation
• Idéal pour pâtes, crèmes, appareils et mélanges
• Mouvement planétaire pour un mélange homogène

• Accessoires inclus :
• Fouet en acier inoxydable
• Crochet pétrisseur en acier inoxydable
• Batteur plat en aluminium

Commande simple et précise

• Minuterie réglable de 1 à 30 minutes
• Affichage numérique
• Commande par bouton intuitive
• Interrupteur marche arrêt

Sécurité et robustesse professionnelles

• Interrupteur de sécurité intégré
• Protection contre la surcharge
• Protection contre les projections
• Structure en acier émaillé résistante

Caractéristiques techniques

• Capacité : 7 litres
• Quantité de pâte : 1,2 kg
• Vitesses : 5 niveaux
• Minuterie : 1 à 30 minutes
• Puissance : 0,65 kW
• Alimentation : 230 V – 50/60 Hz
• Dimensions : L 440 x P 335 x H 510 mm
• Poids : 20,6 kg
• Matériau : acier émaillé et cuve inox

Les avantages pour votre activité

• Gain de temps pour les préparations quotidiennes
• Résultats homogènes grâce au mouvement planétaire
• Polyvalence élevée avec accessoires inclus
• Utilisation simple avec minuterie et affichage digital
• Fiabilité professionnelle pour un usage intensif

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