Batteur-mélangeur planétaire 30L | Bartscher

Batteur mélangeur planétaire 30 litres – puissance et capacité pour les professionnels

Le batteur-mélangeur planétaire Bartscher 30L est conçu pour les boulangeries, pâtisseries et cuisines professionnelles ayant besoin de produire de grandes quantités de préparations avec régularité et efficacité.

Avec une capacité allant jusqu’à 9 kg de pâte, il répond parfaitement aux exigences des environnements intensifs.

Grande capacité pour production intensive

• Cuve inox de 30 litres
• Production jusqu’à 9 kg de pâte
• Bol amovible pour un nettoyage facilité
• Système robuste avec relève-bol

Performance adaptée aux usages professionnels

• 3 vitesses puissantes et fiables
• Entraînement par réducteur pour une meilleure durabilité
• Mélange homogène grâce au mouvement planétaire

Équipement complet

• Accessoires inclus :
• Batteur plat en acier inoxydable
• Crochet pétrisseur en acier inoxydable
• Fouet en acier inoxydable et aluminium
• Grille de protection en acier inoxydable

Sécurité et robustesse

• Interrupteur de sécurité intégré
• Protection contre la surcharge
• Protection du moteur pour une longévité accrue
• Structure robuste en fonte et acier laqué

Utilisation simple et efficace

• Commande par levier et bouton
• Interrupteur marche arrêt
• Conception fiable pour un usage quotidien intensif

Caractéristiques techniques

• Capacité : 30 litres
• Quantité de pâte : 9 kg
• Vitesses : 3 niveaux
• Puissance : 1,1 kW
• Alimentation : 230 V – 50/60 Hz
• Dimensions : L 470 x P 530 x H 855 mm
• Poids : 81,4 kg
• Matériaux : fonte, acier laqué, cuve inox

Les avantages pour votre activité

• Production élevée adaptée aux volumes professionnels
• Robustesse maximale pour un usage intensif
• Polyvalence pour pâtes, crèmes et préparations
• Sécurité renforcée avec grille et protections intégrées
• Fiabilité Bartscher reconnue en restauration

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