Batteur mélangeur professionnel sol XBE30 Dito Sama colonne inox 30L monophasé avec prise accessoires : robustesse, précision et sécurité avancée
Le batteur mélangeur professionnel XBE30 Dito Sama monophasé sur colonne inox, équipé d'une prise accessoires, répond aux besoins intensifs des établissements de restauration, pâtisserie ou boulangerie (100 à 300 repas par service). Sa robustesse industrielle, ses nombreuses fonctions électroniques et sa sécurité optimale assurent précision et efficacité pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner.
Avantages clés pour votre établissement
- Polyvalence optimale : prise accessoires intégrée (accessoires non inclus) pour une grande diversité d'utilisations
- Précision électronique : variateur électronique à 10 vitesses (30 à 180 tr/min) pour maîtriser toutes vos préparations
- Sécurité maximale : écran plein transparent sans BPA démontable, dispositif de détection automatique de cuve (norme EN 454), blocage automatique cuve relevée
- Construction robuste : colonne, châssis et piètement inox mécano-soudés avec pieds réglables assurant stabilité parfaite
- Entretien facilité : mécanisme planétaire auto-lubrifié sans risque de fuite d’huile, écrans facilement démontables et compatibles lave-vaisselle
- Protection renforcée : étanchéité IP34 pour la machine, commandes électriques IP55 contre projections d'eau
- Grande capacité : cuve inox AISI 302 de 30 litres permettant jusqu'à 7 kg de farine par cycle (détrempe à 60% d’hydratation)
Caractéristiques techniques détaillées
- Moteur monophasé puissant : 1100 W (200-240 V / 1 phase / 50-60 Hz)
- Dimensions (L x P x H) : 532 x 685 x 1208 mm
- Poids net : 95 kg (brut : 106 kg)
- Capacité fouettage : jusqu’à 50 blancs d'œufs simultanément
- Panneau commande tactile étanche IP55 avec minuterie intégrée et affichage précis des vitesses
- Livré avec : crochet spirale, palette, fouet inox, cuve inox 30L, cordon nu sans prise
- Adapté pour 100 à 300 repas par service
Performance professionnelle garantie au quotidien
Le batteur mélangeur XBE30 Dito Sama colonne inox monophasé avec prise accessoires vous garantit robustesse, sécurité optimale et performance constante pour répondre efficacement aux exigences quotidiennes de votre activité professionnelle.