Pelle à pizza ronde perforée aluminium anodisé SHA 33x33 - Manche 150 cm - Gamme Evoluzione | GI.METAL

Pelle à pizza professionnelle ronde perforée GI.Metal E-32F/150 – ligne Evoluzione

La pelle à pizza GI.Metal E-32F/150 de la ligne Evoluzione est un outil professionnel hautes performances, conçu pour les pizzerias recherchant légèreté, rapidité et durabilité lors des opérations d’enfournement.

Tête ronde perforée en aluminium anodisé S.H.A.

La tête ronde de 33 cm est fabriquée en aluminium anodisé avec traitement S.H.A. (Special Hard Anodizing). Cette anodisation dure garantit une protection maximale contre la corrosion, l’usure et le frottement, tout en conservant un excellent niveau de glissement et une grande légèreté.

Perforation nouvelle génération

La nouvelle perforation assure l’évacuation de la farine en double direction. Ce système limite l’accumulation de farine sous la pizza, évitant les résidus brûlés sur la sole et améliorant la qualité de cuisson.

Manche long et stable

Le manche en aluminium anodisé d’une longueur de 150 cm permet de travailler confortablement sur des fours profonds. Sa conception assure une excellente stabilité et un contrôle précis des mouvements.

Résistance thermique et durabilité accrues

Le traitement S.H.A. offre une résistance à la chaleur jusqu’à trois fois supérieure à celle de l’aluminium anodisé classique. La pelle présente également une haute résistance aux chocs, aux rayures et à l’usure liée à un usage intensif.

Caractéristiques techniques générales

• Type : pelle à pizza professionnelle ronde perforée
• Modèle : E-32F/150
• Gamme : Evoluzione
• Matériaux : aluminium anodisé S.H.A.
• Diamètre de la tête : 33 cm
• Longueur du manche : 150 cm
• Poids : environ 0,68 kg

Avantages techniques

• Perforation optimisée pour l’évacuation de la farine
• Résistance à la chaleur renforcée
• Excellente résistance à la corrosion et à l’usure
• Coefficient de friction très bas pour un glissement optimal

Applications professionnelles

• Pizzerias à fort débit
• Fours à bois et fours électriques
• Fours profonds et lignes de cuisson intensives
• Services nécessitant rapidité et précision

La pelle à pizza GI.Metal E-32F/150 est la solution idéale pour les professionnels recherchant une pelle ronde perforée ultra résistante, fluide et performante pour un usage intensif.

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