Pelle à pizza rectangulaire perforée aluminium anodisé SHA 33x33 - Manche 150 - Gamme Evoluzione | GI.METAL

Pelle à pizza professionnelle rectangulaire perforée E-32RF/150 – Ligne Evoluzione

La pelle à pizza GI.Metal E-32RF/150 de la ligne Evoluzione est un outil professionnel hautes performances, conçu pour garantir légèreté, précision et durabilité lors des opérations d’enfournement en pizzeria.

Tête rectangulaire perforée en aluminium anodisé S.H.A.

La tête rectangulaire de 33 x 33 cm est fabriquée en aluminium anodisé avec traitement S.H.A. (Special Hard Anodizing). Cette anodisation dure garantit une protection maximale contre la corrosion, l’usure et le frottement, tout en conservant une grande légèreté et un excellent glissement.

Perforation nouvelle génération à double direction

La nouvelle perforation assure une évacuation de la farine en double direction. Ce système limite l’accumulation de farine sous la pizza, évite les résidus brûlés sur la sole et améliore la qualité de cuisson.

Manche long et stable

Le manche en aluminium anodisé d’une longueur de 150 cm permet de travailler confortablement sur des fours profonds. Sa conception assure une excellente stabilité et un contrôle précis des mouvements en service intensif.

Résistance thermique et durabilité accrues

Le traitement S.H.A. offre une résistance à la chaleur jusqu’à trois fois supérieure à celle de l’aluminium anodisé standard. La pelle présente également une haute résistance à la corrosion, aux rayures, aux chocs et à l’usure.

Caractéristiques techniques générales

• Type : pelle à pizza professionnelle rectangulaire perforée
• Modèle : E-32RF/150
• Gamme : Evoluzione
• Matériaux : aluminium anodisé S.H.A.
• Dimensions de la tête : 33 x 33 cm
• Longueur du manche : 150 cm
• Poids : environ 0,70 kg

Avantages techniques

• Perforation optimisée pour l’évacuation de la farine
• Résistance à la chaleur renforcée
• Haute durabilité face à la corrosion et à l’usure
• Coefficient de friction très bas pour un glissement optimal

Applications professionnelles

• Pizzerias à fort débit
• Fours à bois et fours électriques
• Fours profonds et lignes de cuisson intensives
• Services nécessitant rapidité et précision

La pelle à pizza GI.Metal E-32RF/150 est la solution idéale pour les professionnels recherchant une pelle rectangulaire perforée ultra résistante, fluide et performante pour un usage intensif.

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