Pelle à défourner perforée professionnelle I-20F/150 – Ligne Azzurra
La pelle à défourner I-20F/150 de la ligne Azzurra est un outil professionnel entièrement réalisé en acier inox, conçu pour assurer sécurité, légèreté et confort lors du défournement des pizzas dans les fours à haute température.
Tête ronde perforée en acier inoxydable
La tête ronde perforée de 20 cm permet de réduire la surface de contact avec la chaleur et favorise la dissipation thermique. Cette conception limite la transmission de chaleur et facilite la manipulation des pizzas en sortie de four.
Structure entièrement en acier inox
La pelle I-20F/150 est fabriquée intégralement en acier inox, garantissant une excellente résistance thermique, une hygiène optimale et une grande durabilité en usage professionnel intensif.
Manche long avec poignées isolantes
Le manche de 150 cm est équipé d’une extrémité et d’une poignée intermédiaire souple en polymères spéciaux haute densité. Ces matériaux offrent une excellente résistance aux chocs et à la chaleur, tout en améliorant le confort d’utilisation.
Système pratique de maintien de la poignée
Une languette spécifique située à l’extrémité du manche permet de bloquer la poignée intermédiaire en position haute lorsque la pelle est posée tête en bas, assurant une disponibilité immédiate et une ergonomie optimale en service.
Caractéristiques techniques générales
- Type : pelle à défourner professionnelle perforée
- Modèle : I-20F/150
- Gamme : Azzurra
- Matériaux : acier inoxydable et polymères haute résistance
- Diamètre de la tête : 20 cm
- Longueur du manche : 150 cm
- Poids : environ 0,77 kg
Applications professionnelles
- Défournement de pizzas en fours à bois
- Défournement en fours professionnels haute température
- Pizzerias traditionnelles et artisanales
- Utilisation intensive en environnement CHR
La pelle à défourner perforée I-20F/150 Azzurra est la solution idéale pour les professionnels recherchant un outil sécurisé, léger et durable pour le défournement quotidien des pizzas.
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